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PÄNICUM i t a l i e u ni L. ß) g e r m a ui c ii in Will«!., U o 1 b e ti lii r s e wurde 

 von einem Landwirthe auf dem Spitalhol' [41J mit Erfolg auf Kcuper- 

 sand gebaut. 



AVENA satlva L., gemeiner Hafer bildet bei der Dreifelderwirth- 

 schaft neben der Gerste den Haupl-Sommerfruchtbau. Die begrannte 

 Spielalt ist bei weitem häufiger, als die unbegrannle. Die weisse Va- 

 rietät ist häufiger und geschätzter, als die scliAvarze, weil sie dünnere 

 Spelzen hat ; sie reift auch etwas früher, und heisst darum „Frühha- 

 ber". Wir haben uns übrigens zu wiederholten Malen überzeugt, 

 dass die Formen mit grauen und schwarzen Körnern in einander über- 

 und je nach den Bodenbestandtheilen alljährlich aus einander hervor- 

 gehen. — Man erhält durchschnittlich von einem Tagwerke 1) guten, 

 2) mittleren und 3) schlechten Bodens bei einer Aussaat von 1) 4V2 

 Motzen, 2) i^/^ Melzen, 3) 5 Metzen bis l Schaff den 8 fachen, 

 ö^/jf'ichen, 5- und 4 fachen Ertrag, üeber die schädliche Einwirkung 

 des Ciisium avense auf den Hafer vergl. Beilage IV. — Als Grün- 

 futter wird der Hafer zugleich mit Wicke ausgesäet, und namentlich 

 im Südosten wird diess Gemenge häufiger als Wicken mit Erbsen 

 gebaut. — Früher wurde der Hafer als SpeiseiVucht verwendet, seit 

 der Einführung der Kartoffel und des verbreiteteren Rübenbaues ist 

 diess aber nirgends mehr im Bezirke der Fall. — Der Hafer kann 

 bis auf einen gewissen Grad Nässe ausdauern, und sein Hau ist über- 

 haupt bei Aveilcm nicht so delikat, wie der der Gerste. — Zum Ha- 

 ferbau wird nur einmal, höchstens zweimal geackert, indem man in 

 neuester Zeit das Feld, welches zum Haferbau besiimmt ist, schon 

 vor dem Winter einmal zu stürzen anfängt. Die Aussaat findet Statt 

 von Ende ilärz — Anfang Mai's, gewöhnlich in der Mille oder dem 

 zweiten Drittel des Aprils. In der Dreifelderwii thschaft kommt der 

 Hafer als Sommerfrucht stets auf einen Boden, welcher seit 2 Jahren 

 nicht gedüngt worden ist. 



Orientalis Schreb. Der Zottelhaber wird in einigen Gegen- 

 den jedoch seltener als die vorhergehende Art gebaut. Man findet 

 bei dem Hafer nicht nur die Spielarten sehr vermengt, sondern selbst 

 die Arten oft bunt durch einander auf einem und demselben Tagwerl^. 

 Unvei'mengt wird er häufig in der Schwaninger Markung gebaut. 



— ■ — tri Sperma Schübl. , Gäbeleshafer wird nicht für sich unvei- 

 raengt gebaut, findet sich aber unter den beiden vorigen Arten. 



strlgosa Schreb., Rauhhafer. Kommt hie und da unter Av. 



Orientalis und Av. sativa vor, wird aber unseres Wissens nirgent s 

 für sich gebaut. 



nuda L., nackter Hafer, Grützhaber, tatarischer Haber. 



Wird gleichfalls nirgends innerhalb des Bezirkes für sich gebaut, 

 kommt aber z. B. um Dinkelsbühl öfters unter Av. sativa vor. 



TRITICUM vulgare Vill. sowohl die braune, als die weisse Spiel- 

 art des Weizens, letztere aber häufiger, da sie ergiebiger sein soll. 

 Sammtweizen wird nur selten gebaut. 



Der W^eizenbau ist im Ganzen weniger bedeutend, als der des 

 Dinkels. Der Weizen hat namentlich den Keuper, die Sandflächen 

 des schwarzen und braunen Jura's und das Alluvium inne, der Dinkel 



