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Peut-on maintenant, en ayant égard à la somme d'iode répartie, 

 soit dans l'air, soit dans les eaux, soit dans le sol et les produc- 

 tions alimentaires, reconnaître qu'il y a coïncidence entre l'abon- 

 dance de ce principe et l'absence complète du goitre et du cré- 

 tinisme, entre sa diminution progressive et le développement 

 correspondant de ces maladies? Gela nous paraît résulter, non- 

 seulement des observations prises dans leur ensemble , mais en- 

 core de quelques faits spéciaux. 



Il peut sembler inutile de faire ressortir l'accord général qui 

 existe entre l'endémicité du goitre et du crétinisme et l'absence à 

 peu près complète de l'iode dans les vallées de l'Isère, de l'Arc 

 et de la Doire-Baltée; entre l'état médiocrement ioduré des con- 

 trées situées autour de Gênes, de Turin, d'Ivrée, de Chambéry, 

 de Grenoble, de Lyon, de Vienne, de Clermont et d'Aigueperse, 

 et l'existence dans les mêmes contrées d'un certain nombre de 

 goitreux; entre la richesse en iode des aliments, du sol, de l'eau 

 et de l'air de cette grande partie de la France (et sans doute du 

 monde) dont Paris peut être considéré comme le type, et la 

 bonne constitution de ses habitants. Considérée à un point de vue 

 général, cette coïncidence frappe trop les yeux, dès qu'on se re- 

 porte à nos analyses et à ce que tout le monde sait des pays où 

 elles ont été faites, pour que nous nous y arrêtions. Ce sont les 

 faits de détail, soit qu'ils se présentent comme confirmatifs, soit 

 qu'ils s'élèvent avec le caractère d'objections, qu'il importe sur- 

 tout d'examiner. J'en expose quelques-uns. 



M. Boussingault nous apprend (Annales de chimie et de physique, 

 t. XVLI1I) qu'à Carthago, dans la vallée du Cauca, et à Sanson, 

 dans la province d'Antioquia, où l'on faisait usage de sels dans 

 lesquels il a reconnu la présence dune quantité appréciable 

 d'iode, le goitre était inconnu, quoique les conditions générales 

 fussent les mêmes qu'à Mariquita et à Santa-Fé-de-Bogota , où 

 cette maladie est endémique. Cet illustre chimiste ajoute que le 

 goitre a reparu à Carthago depuis qu'au sel iodifère des salines 

 de Galindo on a substitué, en partie, le sel non ioduré de Zépa- 

 quira; que, bien longtemps avant la découverte de l'iode et de 

 ses propriétés spécifiques, l'eau mère iodée de la saline de Guaca 

 était prônée comme un remède efficace contre le goîlrc; que les 

 personnes atteintes de cette affection se guérissent par le seul se- 



