EENE ZALMKWEERERIJ. 



Den 13den JuUj 1853 werd te Perth eene vergadering gehouden 

 van landeigenaars aan de Tay,niet het doel, om maatregelen te bera- 

 men, ten einde aan deze rivier eene zalmkweekerij aan te leggen. 

 De graaf van Mausfield, die bij deze vergadering voorzat, gaf aan 

 de tot dit einde benoemde Commissie verlof, om op zijne uitgestrekte 

 goederen eene plek te kiezen , welke daarvoor de vereischte geschikt- 

 heid bezat. Nadat de voorbereidende werkzaamheden waren afge- 

 loopen, werden drie honderd bakken op vijf-en-twiutig evenwijdige 

 rijen geplaatst, gereed om de bevruchte eijeren te ontvangen. 

 Den 23^*^° December 1853 werden er 300,000 ingebragt, en den 

 31en Maart 1854 kwam het eerste vischje daaruit te voorschijn, 

 terwijl in den loop van April en Mei het meerendeel der anderen 

 uitkwamen. In Junij liet men de jonge vischjes, die inmiddels 

 eene gemiddelde lengte van 1| duim hadden bereikt, overgaan in 

 den daarvoor ingerigten vijver, die met eene sluis van de rivier 

 de ïay was afgesloten, terwijl men nu aanving hen te voeden met 

 gekookte lever, die met de hand werd fijngewreven. In weerwil 

 van de gestrenge winterkoude bleven zij volkomen gezond en had- 

 den in de lente van het volgende jaar eene lengte van drie tot vier 

 duim bereikt. Den 19dea Mei besloot men nu de sluis te openen, 

 ten einde zij in de Tay zouden kunnen overgaan en zoo 

 verder den weg naar zee vinden. Het duurde echter tot den 

 24en derzelfde maand, eer de eerste vischjes van deze hun 

 verleende vrijheid gebruik maakten , welk voorbeeld later door an- 

 dere, in kleine troepjes, gevolgd werd, ofschoon ongeveer de helft 

 in den vijver achterbleef. 



Men besloot van deze gelegenheid partij te trekken ter onder- 



