ORANJEBOOMEN !N SPANJE. 335 



2. De Chincb s-a'p'pel of zoete Oranje-appel ^ ook wel Sinas- of 

 Messinas-appel gelieeten [Citrus Aurantium, risso). Dit is de in 

 Spanje meest algemeen gekweekte boom, bloeijend in April en Mei, 

 wanneer de aangename geur der bloemen zich heinde en ver ver- 

 spreidt, zoo zelfs, dat men midden op zee, wanneer de wind van 

 het land afwaait, die geur reeds duidelijk kan bespeuren. In Sep- 

 tember en October hebben de vruchten hare behoorlijke grootte 

 bereikt, maar zijn dan nog groen. Eerst in Januarij en Pebruarij 

 zijn zij geheel en al rijp; maar de verzending naar buiten'slands 

 heeft reeds in November en December plaats, wanneer zij wel reeds 

 geel, maar nog zuur zijn. E-ijpe China's-appelen toch zouden onder- 

 weg geheel bederven. Elke appel moet in zijdeachtig vloeipapier 

 worden ingewikkeld om onderweg geene vlekken te bekomen. Men 

 ziet dan ook in Malaga, Cadix, Puerto de 8*^ Maria, Sevilla enz. 

 in November en December aan de havenkaai honderden van vrou- 

 wen en kinderen bezig om de gouden vruchten , die in hooge py- 

 ramidale hoopen opgestapeld liggen, in zulk papier te wikkelen. 

 De China's-appelboom heeft eene geslotene rijk bebladerde kroon , 

 donker sapgroen blad en munt uit door rijke opbrengst, zoodat 

 zulk een met vruchten beladen boom er geheel als met goud over- 

 dekt uitziet. Zijne takken moeten dan ook altoos ondersteund wor- 

 den om niet te breken, en men geeft zich niet eens de moeite om 

 de afgevallen vruchten op te rapen, maar laat ze meestal liggen 

 om tot mest te dienen. 



Er zijn vooral drie verscheidenheden van dezen boom: a de ge- 

 ïoone en overal aangekweekte, welke de bekende, zoogenaamde 

 Malaga-China's- appelen oplevert, en de grootte van onzen gewonen 

 appelboom bereikt ; h de hloed-oranje , welke donker goud-gele zoete 

 vruchten met bloedrood gekleurd vleesch heeft , en vooral om Va- 

 lencia gekweekt wordt. Deze wordt in Nederland ook wel mannetjes- 

 appel^ of, verkeerdelijk, grenaat genoemd, maar is hier doorgaans 

 Üaauwer van smaak dan de China'sappel ; c de kleine zoete Afri- 

 kaansclie oranje^ welke kleine, kogelronde, op zijn hoogst 2 (oude) 

 duimen in middellijn dikke vruchten, maar deze met zeer fijne, 

 dunne schil en zeer geurig zoet vleesch heeft. Deze wordt in het 



