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man zu gewissen Jahreszeiten eine Art Wasserfliege auf den mexikanischen 

 Landseen fienge. Diese Insekten werden, so fährt er fort, zerstofsen und 

 daraus Kugeln gebildet, welche man dörrt und das ganze Jahr hindurch auf 

 den Märkten feil bietet. Sie werden mit Mais und Salpeter gekocht und sol- 

 len eine sehr gute Nahrung geben. Die Eier der Insekten gleichen aber dem 

 Mohnsaamen, schwimmen in unsäglicher Menge auf dem Wasser, werden 

 gesammelt und in Kuchen gebacken, wo sie dann etwas ähnliches mit dem 

 Fischrogen haben. Es werden aber diese Kuchen, wie bei uns der Käse ge- 

 gessen. Eben so führt Hernandez eine efsbare wohlschmeckende Notonecta- 

 Art, in Mexiko vorkommend, auf 84). 



Ja selbst die Spinnen liefern Beiträge zu unsern Nahrungsmitteln. Ich 

 will nicht Beispiele einzelner Individuen anführen, welche, wovon nicht sel- 

 tene Fälle vorkommen , in dem Genufs von Spinnen eine besondere Ergötz- 

 lichkeit finden, sondern wir sehen bei Seba die Abbildung einer Spinne, wel- 

 che die Afrikaner mit grofser Begierde verzehren 85). Eben so beschreibt La- 

 billardiere eine Spinnenart, die daher auch Aranea edulis genannt wird 8S ), 

 und welche die Einwohner von Neu- Caledonien, einer Insel an der Ostseite 

 von Neuholland, häufig und gern über dem Feuer geröstet zu essen pflegen. 

 Diese machen auch einen Artikel in Sparrmanns Liste von den Leckerbissen der 

 Buschmänner aus 87 ), und nach des Pater Gilii Versicherung gehören die efs- 

 baren Spinnen zu den merkwürdigsten Bewohnern der Wälder am Oronoco. 

 Er beschreibt sie aber folgendergestalt 88 ): Ihr Fell gleicht dem eines Maul- 

 wurfs. Ihre Wohnungen sind Höhlen, die sie mit ihren Pfoten in die Erde 

 graben; die Oeifnung derselben ist eine Palme weit und hat die Gestalt eines 



84) S. Bergius über Leckereien. 



85) Bei Bergius über Leckereien. 



86) IUiger, Magazin der Insektenkunde. Band III. S. 212. 



87) I., 201. Bei Kirby I. S. 345. 



88) Guiana. S. 504,. 



