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Griechen ein sehr bekanntes Nahrungsmittel. Der heranwachsende Wurm, 

 so erzählt Aristoteles 3 8 ), wird zunächst eine Cicadenlarve , und ist dann 

 am wohlschmeckendsten , ehe er seine Hülse zerbricht. Um die Zeit des 

 Sommersolstitiums kriechen sie aus und verwandeln sich in vollkommene Ci- 

 caden. Jetzt sind Anfangs die Männchen wohlschmeckender; nach der Be- 

 gattung aber die Weibchen, welche weifse Eier haben. Gleichfalls , erzählt 

 Plinius von den morgenländischen Parthern, dafs sie Cicaden äfsen, ohngeach- 

 tet sie Lebensmittel im Ueberflufs hätten >9), und Apostolius sähe rsrrtyes an 

 einen Faden gereihet zu einem Gastmahl verkaufen >°); doch scheint er sie als 

 keine sehr angenehme Speise zu betrachten und zu des Athenäus Zeiten waren 

 sie bei den Griechen bereits ganz aus der Mode gekommen 4')> wie -wir denn 

 heut zu Tage keine Spur mehr davon im jetzigen Griechenland treffen. 



Unter der Classe der Neuropteren liefern die weifsen Ameisen oder Ter- 

 miten einen Ueberflufs von Nahrung. So wird nach Erzählung des Prinzen 

 von Neu - Wied eine der gröfsten Ameisen , die beinahe einen Zoll Länge und 

 einen unverhältnifsmäfsig dicken Leib hat, in manchen Gegenden von Minas- 

 Geraes in Brasilien gegessen *>*)■, doch kann ich nicht sagen, ob diese Ameise 

 eine wahre Ameise ist, oder zu den Termiten gehört, vermuthe aber das letzte. 

 Eben so sagt Azara, dafs die Bewohner von Santa Fe in Südamerika geflügelte 

 Ameisen (wahrscheinlich wohl Termiten), fangen, und ihren fetten Hinterleib 

 in Pflaumenkuchen essen oder geröstet in Syrup legen 4 3). In dem spanischen 

 Guiana werden die grofsen Ameisen (wahrscheinlich auch wohl Termiten), 



38) Hist. an. 5, 24. 



39) Hist. nat. 11 , a6. 



4°) Proverb. Cent. 18. Nr. 52. 



4«) Athenaeus deipnos. lib. IV. cap. 10. 



4») Reise nach Brasilien. Th. I. cap. 3. S. 56. 



43) Reisen in Sudamerika, übers, von Lindau. Band I. S. 107 — 123. — Auch zvt 

 St. Paul in Brasilien werden-j wie Caldcleugh (Reisen in Südamerika, Weimar 

 1826. S. 34.) erzählt, die grofsen Ameisen gebraten gegessen. 



