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unter Wasser standen, und nur die Löcher im Fussboden, die 

 das Wasser wieder abllicsseii liessen, einige Erleichterung 

 gewährten. Der deutsche Mineralog der Expedition , der in 

 der Genesung etwas weiter ist, als ich, will gleichfalls hierj 

 bleiben, nnd wir haben zusainmengethan_, unsere eigene Oe- 

 conomie einzurichten, was hier nothig, aber auch kostspie- 

 li" ist. Von einer Küche oder Achnlichem ist keine Rede.] 

 Au dem offenen Platze unter dem Hause, der tennenartig j 

 festgeschlagcu ist, bringt der Kochende jeden Tag seinen 

 eisernen Rost, und bereitet dann mit ungeheurer Holzver- '■ 

 schwendung in vier oder fünf eisernen Casserolen alles, was | 

 man hier zu essen bekommen kann. Darin ist aber keinem 

 grosse Auswahl; mau hat Hühner, Rindfleisch, wenn Schiffe! 

 koraincn , indem nur dann geschlachtet wird, auch ab und zu ü 

 einige Fische; das sind die Fleischspeisen. Aber nie dürfen; 

 Yams fehlen, 'und diese sind hier in der That ansgezeichnet, f 

 so dass ich sie nnsern Kartoffeln bei weitem vorziehe. Scha- ') 

 de, dass so gar keine Möglichkeit ist, diese Wurzel bei uns 



'SC Wurzel be» uns « 

 ju , auch leben die | 



einzuführen. Man kann sie täglich speisen ^ 

 ärmeren Leute hier fast ausschliesslich davon. Nimmt man i 

 dazu noch Reis, der aber hier nicht gebauet wird, so ist j 

 dieses so ziemlich Alles, was das Küchen -Departemeut dar- 

 zubieten hat, einem armen Krauken wieder auf die Beine zu 

 helfen, und das ist gewiss dürftig genug. Will man sonst 

 etwas haben, so mnss es aus Europa verschrieben werden. — 

 Für unsere Wirthschaft sind wir genöthigt, zwei Diener zu 

 halten , wovon der eine Koch ist. Jeder empfängt täglich 

 einen engl. Schill., so dass beide uns jeden Monat über drei 

 Pf. Sterling kosten, wobei wir sie noch ernähren müssen. 

 Dafür Ihuii diese Leute im Laufe des Tages dennoch nicht 

 halb so viel , als ein Europäer thun würde. — Einstweilen 

 vergeht denn mein Leben hier unter Essen, Trinken, Schla- 

 fen: denn ich soll nichts anderes thun, und bin auch un- 



