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lien ein Korn hrachten, welches bis daliin nnhclcannt, znm 

 Theil golb, zum Theil weiss gewesen, und Melig^a genannt 

 sei, welches sowohl Mals, als Sorghnra gewesen sein kann; 

 dass ein chinesischer Schriftsteller, welcher zwischen 1552 

 und 1578 schrieb, eine genaue Zeichnung des türkischen 

 Weizens gab, und da die Chinesen nicht geneigt sind, Ver- 

 änderungen in ihren Gewohnheiten zu macheu, so könne man 

 nicht schliessen, dass zu jener Zeit der amerikanische Mais 

 bei ihnen eingeführt worden sei. Aus diesen und andern 

 ähnlichen Gründen schliesst er, dass der Mais schon vor der 

 Entdeckung der neuen AVeit in der alten gewesen sei. In 

 der neuen aber zeigt dies Getreide eine grosse Zahl von Ar- 

 ten und Varietäten, von welchen einige neuerdings bei nns 

 eingeführt sind. Der Reiss soll nach De Jorto aus ^China 

 stammen, und war seit den ältesten Zeilen bekannt, er er- 

 nährt zwei Drittheile der Erdbewohner. 



Fünfondzwanzigste Sitzung, am 6. Juni 1839. — Prof. 

 Ant. Santagata liest eine lateinische Abhandlung über die 

 chemische Analyse von Hippophae rhamnoides, welche sich 

 vorzüglich auf die Früchte bezog. Er fand darin Substanzen, 

 welche sich iuAlcohol, andere, welche sich in Aether lösten, 

 und noch andere, welche in diesen beiden unlöslich waren. 

 Der in Alcohol lösliche Theil ist vorzüglich aus einem fetten 

 und ciuem harzigen Körper gebildet , ausserdem ist etwas 

 apfelsaurer Kalk, FarbestolT und zuckerartiger Stoff dabei. 

 Die fette Materie, oftmals mit Wasser von gewöhnlicher Tem- 

 peratur ausgewaschen, hat Fettconsistenz_, brennt am baum- 

 wollenen Faden wie andere Fettarten, auf glühendem Eisen 

 verbreunt sie, einen dichten Rauch von eigcnthümlichem Ge- 

 ruch verbreitend; Schwefelsäure löst sie, und die Auflösung 

 färbt sich bleibend gelb, Kali und Natron bilden damit Sei- 

 fen, aber nicht das Protoxvd von Blei, welches sich nicht 

 mit ihr vereinigt, was sie von den bekannten Fettarten unter- 



