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Aroma, so wie die Grösse zu geben, welchfe sie hier er- 

 reicht. 



In den Jungferninseln giebt man der Ananas gewöhn- 

 lich eine südöstliche Lage. Ein lehmigtcr, trockener Bo- 

 den, der hin und wieder dnrch Felsen unterbrochen wird, 

 scheint ihr sehr behaglich zu sein. Will man ein Ananas- 

 feld fplnery) anlegen, so begnügt man sich den Boden 

 von Unkraut zu reinigen; im Oclober werden dann die 

 Wurzelsprossen gepflanzt', wobei man besonders aufmerk- 

 sam ist, dass keine Erde in das Herz der Pflanze fällt; 

 nun hält man sie von Unkraut rein und nimmt von Zelt 

 zu Zeit die unten welkenden Blätter ab. Im zweiten 

 Jahr fangen sie an zu tragen, und im dritten wird jede 

 Pflanze ihre Frucht, ja einige zwei und drei hervorbrin- 

 gen. Dies ist der Fall, wo man den Wurzelsprossen er- 

 laubt hat an der Mutterpflanze zu bleiben ; jedoch schwächt 

 man sie, wenn man zu vielen diese Freiheit lässt; ge- 

 wöhnlich wird die grösste Anzahl , nachdem die Pflanze 

 getragen hat, abgenommen. 



In den virginischen Inseln sind die Ananasfelder der 

 Herrnhuther in Emaus am Ostende von St. John, des 

 Herrn Hills ebendaselbst und des Herrn Pen's auf der 

 kleinen Insel Cammanoes, wegen des vorzüglichen Ge- 

 schmacks und der ausgezeichneten Grösse der Früchte be- 

 rühmt. Bei Herrn Hill zählte ich dieses Jahr auf einem 

 Stück Feld, das nicht ganz einen Acker hielt, 3800 Früchte. 

 Welch eine Spekulation müsste es sein, wenn man die 

 Früchte eines Ackers unverdorben nach Europa bringen 

 könnte; hier bringen die grösslen kaum 2 Gr. (6 Stvr. ) 

 und da St, Thomas den einzigen Markt für den Absatz 

 einer grossen Menge bietet, so findet dort zuweilen ein 

 so grosser Zusammenfluss statt, dass der Eigenthümer 

 seine Früchte nicht los werden kann, und sich endlich 

 wohl gar genöthigt sieht, dieselben in die See zu werfen. 



