275 



Ihr Gebrauch ist sehr mannichfalllg; eine grosse Menge 

 werden, wenn sie reif sind, verzehrt, und selbst Kranken, 

 hauptsächlich im Fieber, empfohlen; sie sind harntreiliend 

 und mit gutem Erfolg angewendet worden. Überdless 

 werden eine grosse Menge zu Backwerken, zum Einmachen 

 und zur Bereitung eines Weines benulzt. 'Aus der rauhen, 

 die Frucht umgebenden Schaale bercllet man ein Getränk, 

 das gleich dem Champagner schäumt, aber sehr schnell 

 dem Verderben unterworfen ist. Unsere Landsleute, die 

 Herrnhuther, machen selbst eine sehr schmackhafte Suppe 

 aus dem Saft der Frucht. 



Ich mache nun einen Riesensprung und komme von 

 der niedrigen Pllanze, welche die goldene königliche Frucht 

 hervorbringt, auf einen der schönsten Bäume, sowohl im 

 Anstand als herrlichen Geruch der Blüthe und angeneh- 

 men Geschmack der Früchte; ich meine die 3Iammea 

 amcricana W. der Botaniker. Ich weiss kaum einen 

 Baum, wenn ich die majestätischen Palmen ausnehme, 

 den ich in Schönheit mit der Mamtnea Vergleichen kann« 



Der Baum baut sich pjramidalisch, und ist mit einer 

 'Menge dunkelgrüner glänzender Blätter Verziert, die auf 

 der unteren Seile von hellerer Farbe sind. Sie erreichen 

 eine Grösse von 6 bis 8 Zoll, sind pergamentartig und 

 von Gestalt ovaL Im May bis July bringen die Bäume 

 weisse 5 -blättrige Blülhen hervor, die oft einen Zoll im 

 Durchschnitt messen; die darauffolgenden Früchte erhalten 

 ihre Reife in ohngefähr 4 Monaten und erreichen oft die 

 GriKSse eines Kinderkopfs. Von aussen sind sie mit einer 

 lederarligen Rinde versehen, unter der sich ein zartes 

 weisses Häutchen befindet, das von starkem, bitterem 

 Geschmack ist; dasselbe wird hinweggeräumt und die 

 gelbe aromatische Pulpe liegt zum Genuss dj;. Schade, 

 jdass der genlessbare Theil so unbedeutend ist, da die 

 I äussere starke Rinde und drei grosse Steine den grössten 

 ' 18 * 



