278 . 



appdji A. reticulata (Custardapplc), A. palustris (Dos;- 

 apple). Die zwei anderen besitzen viel mehr Süssigkeit 

 als miirlcata, sind aber bedeulend kleiner. 



Psidimn pyriferinn W. (pomiferum?) (Giiava, Gii- 

 jave) wird oft 16 bis 20 Fuss hoch; die ßlälter sind 

 ganzrandig, oben grün und unten Mass, die Blumen weiss, 

 ohngetahr \\ Zoll im Durchmesser und erscheinen mehr 

 an den Spitzen der Zweige. Die darauf folgende Frucht 

 erreicht oft die Grösse eines ßorstorfer Apfels, ist schön 

 gelb und die Pulpe inwendig roth und enthält eine Menge 

 kleiner Kerne. Im Geschmack hat sie viel ähnliches mit 

 unserer Erdbeere; man isst sie nicht allein roh, sondern 

 bereitet auch Jelly und Eingemachtes davon. Nackte 

 Bergesabhänge, nur nicht beschattet von Bäumen, bekom- 

 men ihr am besten; man findet sie stets mehr auf der 

 nördlichen Seite als auf der südlichen *) 



Die Früchte des P. aromaticum W. Aubl. (Spiee 

 Guave) sind kleiner, birnenförmig und von grünlichem 

 Ansehen und starkem gewürzhaflen Geschmack. Die Blät- 

 ter sitzend rund und mehr glänzend, als wie bei der vori- 

 gen Art. 



An Aroma werden beide Arten von der Guava herry 

 (Eugenia ßoribunda) übertroffen; man hat hier zwei Ar- 

 ten, die dunkelrothe und die gelbe. Als ich crstere zum 

 erstenmal auf die Tafel kommen sah, wurde ich angenehm 

 überrascht, ich glaubte es wären saure Kirschen ; so stimmt 

 das Ansehen mit dieser Frucht überein. Die gelbe Art 

 ist etwas kleiner und besitzt nicht den hohen aromatischen 

 Geschmack wie die reihe, Nicht allein dass sie häutig 



•) Die jungen Blätter, Knospen und unreifen Früclile wirlren adrfl 

 plringirend, obcnfalls die halbreifen Früclitc, wenn sie mit Zucker cin-^ 

 g;elioclit sind. Marmelade aus den reifen FrücLten ist ein cxcellcntes 



Mittel gegen den Fluss. 



