314 RÉUMOiN BIOLOGIQUE DE MARSEILE ^8) 



Si Ton place les œufs dans une série de solutions salines de con- 

 centration moléculaire croissante, le gonflement de la gangue 

 s'y fait de moins en moins jusqu'à un certain taux de concen- 

 tration variable pour les divers sels, et au delà duquel toute aug- 

 mentation de concentration de la solution reste sans action. Si 

 l'on fait abstraction de cette sorte d'inefficacité des solutions^ 

 concentrées, on pourrait penser se trouver en présence d'un 

 simple phénomène dû à la pression osmotique des solutions 

 considérées. 



Il n'en est cependant rien : les choses changent du tout au 

 tout si l'on se sert de solutions non plus salines, mais de non 

 électrolytes (sucres, urée). Dans ces solutions, le gonflement de 

 la gangue est toujours plus considérable que dans les solutions 

 isotoniques de sels : pour les faibles concentrations (isot. à NaCl 

 3 p. i.ooo), il est de 2 à 3 fois plus considérable dans le sucre ; 

 pour une concentration 4 fois plus forte, l'imbibition y est 8 à 

 10 fois plus considérable. Elle y décroît donc beaucoup moins- 

 avec l'augmentation de concentration. Des traces de sel modi- 

 fient beaucoup ce phénomène. 



Voici, à titre d'exemple, les résultats numériques d'une expé- 

 rience faite à titre constant ; une partie de chaque solution mère 

 isocryoscopique (A = o°70o) de sels et sucres est additionnée de 

 3 parties d'eau, soit distillée (I), soit de source (II), eau de la 

 Vanne, Paris (A approx. =o°02). Les œufs utérins y sont immer- 

 gés pendant 2 h. 3o (T=i8°). Les diamètres des gangues sont 

 projetés à la chambre claire à un grossissement de 11,6 diamè- 

 tres. Voici les chiffres moyens obtenus : 



I 



Solution dans l'eau distillée 



Eau pure i3o mm. 



Saccharose 106 )> 



Urée • 88 » 



NaCl, LiCl 56 » 



Kl 5o » 



MgSO^ 46 » 



MgCF, Ca (AzO^)- 42 n 



CaC12 ....'. Ao » 



II 

 Solution additionnée des 3/4 d'eau de source 



Eau seule 70 mm. 



Saccharose • 70 " 



Urée 68 » 



NaCl, LiCl, Kl , 56 » 



KBr 52 » 



MgC12, Ca (Az02)2 48 » 



MgSO*, CaCF 46 )) 



Il y a donc ici une différence considérable entre l'action des 



