472 RÉUNION DANOISE DE BIOLOGIE (18) 



un Lapin au moyen d'une injection intraveineuse de 2 ce. de 

 sérum antigourmeux, pratiquée 10 heures après l'infection, à un 

 moment ori l'exsudat péritonéal étudié au microscope présentait 

 des Streptocoques (isolés ou en diplocoques) dans presque tous 

 les champs examinés. 



(Institut sérothérapique de VEcole royale vétérinaire 

 et d'agriculture de Copenhague). 



Influence des hydrates de carbone sur la formation de l'indol 



DANS les cultures DE COU, 



par Erik Bondo. 



Les hydrates de carbone, on le sait, ont pour effet d'entraver 

 considérablement la formation de l'indol dans des cultures micro- 

 biennes en milieux peptonés. Les opinions diffèrent quant à la 

 cause de cet effet. Pour les uns, les acides produits par les hy- 

 drates de carbone empêchent la formation de l'indol ; pour les 

 autres, c'est le sucre en lui-même, non dédoublé, qui possède 

 cette propriété empêchante. 



Dans une série d'essais, j'ai ajouté du glucose au bouillon de 

 trypsine indiqué par Frieber et je me suis proposé de rechercher 

 laquelle de ces deux opinions est la mieux fondée, ou s'il faut — 

 ce qui est assez probable — combiner les deux facteurs mention- 

 nés. 



Pour les cultures, j'ai utilisé des ballons (Erlenmeyer) de 

 100 ce, fermés de bouchons de liège paraffinés. Le milieu de 

 culture (bouillon de trypsine) était réparti à raison de 3o-/|o ce 

 Les cultures étaient maintenues à 36-38°. 



On ensemençait avec une anse de platine prélevée sur une 

 culture sur gélose inclinée de 2/1 heures, émulsionnée dans l'eau 

 distillée stérile. J'ai contrôlé les conditions de croissance selon 

 la méthode néphélométrique indiquée par Heckscher, et j'ai suivi 

 la formation d'acide par une détermination colorimétrique de la 

 concentration en ions hydrogène, d'après le procédé de Sœren- 

 sen. Pour la recherche du isucre, j'ai employé le réactif de Bene- 

 dict après élimination de l'indol. Cette élimination est obtenue 

 par l'acétate de mercure, le zinc en poudre et une trace de sul- 

 fate de cuivre. La formation d'indol est contrôlée, au point de 

 vue quantitatif, d'après la méthode colorimétrique de Marshall, 

 et au moyen du réactif d'Ehrlich, dans l'extrait distillé d'une cul- 

 ture développée dans du bouillon de trypsine alcalinisé. 



Dans le but de voir si une faible valeur de Ph dans le milieu 



