,(115) SÉANCE DU 14 OCTOEBE 985 



jours : elle persiste longtemps même à l'étuve. La production 

 d'acide joue sans doute un rôle dans sa genèse, mais ne peut 

 tout expliquer : car cette réaction apparaissait parfois au même 

 degré et avec la même rapidité pour des coli dont les pouvoirs 

 acidifiants différaient singulièrement. Il se peut que l'hydrogène 

 sulfuré produit par les Bacilles typhiques, paratyphiques, etc., 

 joue aussi un rôle : soustrayant le fer à l'action du réactif ferro- 

 cyanique, il le transformerait en sulfure ferrique brun. Dans le 

 cas du coli, au contraire, quand la fonction acidifiante est portée à 

 son maximum, grâce à une teneur optima du milieu en lactose, 

 la production d'H^S se réduit souvent à très peu de chose : je l'ai 

 constaté pour de nombreuses souches en employant un milieu 

 de culture contenant, outre le lactose, de l'hydrocarbonate de 

 plomb qui noircissait sous l'influence de l'IPS. Je compte relater 

 ultérieurement ces expériences. 



Avec le bouillon gélose, la réaction différentielle est semblable 

 mais plus nette encore. Tandis que les cultures du Bacille typhi- 

 que se développent en un voile blanchâtre sur le fond brun de la 

 gélose, dans les tubes oii le coli a poussé, le culot de gélose plus 

 ou moins décollé et disloqué par la production de gaz, prend, dès 

 la dix-huitième heure une teinte verte qui, dès le troisième jour, 

 atteint une extrême intensité. 



La formule que j'ai donnée nécessite des substances peu offen- 

 sives aux microbes, d'une conservation et d'un dosage aisés. Le 

 ferrocyanure est très peu antiseptique pour le B. coli et le B. iy- 

 phosus ; j'ai constaté que la dose de 2 p. 100 n'entravait pas no- 

 tablement leur prolifération, tout en gênant beaucoup le Staphy- 

 locoque et la plupart des saprophytes. Quant au malate de fer, il 

 n'est nullement antiseptique (le fer pommé officinal est rarement 

 stérile) et il se mêle aux milieux de culture sans en altérer la 

 limpidité. La souplesse du procédé est, du reste, extrême. En 

 réduisant au i/io les doses susdites de ferrocyanure et de malate, 

 la réaction y est encore très nette. 



L'iodolactosate de fer m'a donné de bons résultats aussi, mais 

 il trouble fort le milieu de culture. La différenciation se marque 

 dès la 18® heure dans les cultures de coli, par le bleuissement du 

 dépôt, son brunissement dans les autres. J'ai pu me rendre 

 compte que ce composé iodé gênait aussi notablement la proli- 

 fération des microbes étrangers (Cf. milieux à l'iodure de K 

 d'Elsner). 



J'ai particulièrement été satisfait des résultats que me doni'iiit 

 un composé que j'appellerai lactosate de fer ; on l'obtient en dis- 

 solvant à refus de l'hydroxyde ferrique fraîchement précipité (\:\n^ 

 une solution bouillante de lactose à 20 p. 100. 



Le filtrat jaune clair, ajouté à du bouillon ferrocyanique, à une 



