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laquelle on opère : dans de la gélose presque bouillante, le ferro- 

 cyanure et le tartrate réagissent rapidement, et le milieu devient 

 vert foncé et opaque (bleu de Prusse). Mais avec de la gélose 

 refroidie à 60°, la réaction est plus ou moins enrayée, par la 

 consistance visqueuse de l'excipient, et le mélange reste limpide 

 et de teinte brune. J'appellerai milieu au bleu préformé celui 

 dans lequel les 2 réactifs ayant été mélangés au préalable, la for- 

 mation du pigment bleu a été immédiate et complète. Le milieu 

 est coulé en tubes ou plaques de Pétri qui serviront à l'ense- 

 mencement en stries. 



A 37°, les cultures montrent, dès la 24^ heure, un développe- 

 ment luxuriant des Bactéries coliformes avec une différencia- 

 tion frappante des deux groupes : 



a) Milieu à la fuchsine ou à la safranine : les colonies de coli 

 sont teintées en bleu, celles de typhosus et para en rouge 

 (fuchsine) ou orangé (safranine). 



b) Milieu au brun Bismarck ou à l'orangé G. Colonies de coli 

 vert vif ; typhosus et para, brun clair. S'agit-il de mettre spé- 

 cialement en évidence les para et les typhiques, c'est la formule 

 au brun Bismarck et bleu préformé qui convient le mieux. Re- 

 gardées par transparence, les colonies de coli paraissent extrême- 

 ment foncées et les taches bleuâtres qu'elles dessinent ne tar- 

 dent pas à se marquer au dos de la plaque. Les colonies de thy- 

 phosus et para, au contraire, détruisent peu à peu l'opacité ori- 

 ginelle du milieu qui montre à leur niveau des aires de décolo- 

 ration. 



La différenciation me paraît résulter de 2 réactions opposées : 

 1° les coli dissolvent le bleu de Prusse (après en avoir accéléré 

 la formation, dans les milieux 011 il n'existe pas préformé), et 

 le fixent. Les typhosus et para détruisent le pigment bleu, lais- 

 sant à sa place des composés peu colorés, tels que FeS, d'où les 

 aires de transparence. 



2° Les typhiques et para fixent fortement le colorant d'aniline 

 tandis que les coli le détruisent (ceci est vrai, tout au moins, 

 pour le brun Bismarck et le rouge neutre). 



La différenciation sera évidemment plus frappante si les deux 

 colorations sont bien tranchées et, si possible, complémentaires. 

 C'est pour ce motif que les milieux à la safranine ou au brun B. 

 méritent la préférence. 



Le milieu que je viens de décrire présente, sur les milieux 

 classiques pour la différenciation des Bactéries du type coli et 

 typhosus, des avantages dont il est aisé de se rendre compte, en 

 faisant des essais comparatifs. 



A la différence de l'Endo et du Drigalsky, il utilise comme 

 principal réactif différentiel, un produit insoluble, le bleu de 



