1412 KÉUMO.N BIOLOGIQUE DE SUÈDE (46) 



méthodes qui sont fondées sur le même principe, est que, pour 

 éviter la formation d'ammoniaque provenant de l'urée ou des 

 autres éléments azotés constitutifs de l'urine, il faut isoler l'am- 

 moniaque à une température relativement basse. 



Dans quelques travaux antérieurs (i), j'ai montré qu'il y a 

 intérêt à se servir de la distillation par la vapeur d'eau pour la 

 détermination de la quantité totale de l'azote de l'urine, ainsi que 

 pour la teneur de l'urine en acétone et en acide diacétique. 

 Comme dans cette méthode il n'y a aucune concentration du li- 

 quide que l'on veut examiner, on peut très sensiblement dimi- 

 nuer les quantités, ce qui provoque une économie notable du 

 temps nécessaire et une économie de réactifs. Pendant 5 ans, 

 nous nous sommes servi régulièrement, à notre clinique de Lund, 

 de cette méthode, en connexion avec les appareils indiqués par 

 Bang pour ses déterminations microbiennes de l'azote, et ce pro- 

 cédé m'a semblé répondre à toutes les exigences possibles, tant 

 au point de vue de l'exactitude que de la rapidité ; à ce dernier 

 point de vue, notamment, elle est supérieure à toutes les métho- 

 des employées pour ces déterminations dont j'ai trouvé l'indica- 

 tion dans la littérature médicale. 



Il m'a semblé nécessaire de chercher à isoler l'ammoniaque de 

 l'urine par la vapeur d'eau. Assurément, dans cette méthode, 

 l'urine est chauffée jusqu'à l'ébullition, ce qui risque de provo- 

 quer une désagrégation de l'urée. Mais, d'autre part, dans cette 

 distillation par la vapeur d'eau, ce risque est diminué par le fait 

 que, avec de forts courants de vapeur, le passage de l'ammonia- 

 que se fait en un temps incomparablement plus court. Et, en 

 outre, on pourrait concevoir que la dilution de l'urine, qui se 

 produit au cours de la distillation, compense la désagrégation de 

 l'urée. 



Dans la détermination de la quantité totale de l'azote de l'urine, 

 faite selon la technique que nous avons indiquée, on emploie, 

 pour chaque détermination, i ce. d'urine. L'ammoniaque qui 

 s'y forme, lors de la combustion par l'acide sulfurique concen- 

 tré est distillée au moyen de la vapeur d'eau pendant 5 minutes 

 environ : pratiquement, ce temps ne dépasse jamais lo minutes. 

 Il était évident, par avance, que la simple distillation de l'ammo- 

 niaque préexistante demanderait un temps moindre. Ce fait s'est 

 trouvé vérifié. Les expériences ont été faites avec différentes sor- 

 tes de solutions de sel d'ammonium, de concentration connue. 

 Pour chaque détermination, on s'est servi de i ce. d'une solu- 

 tion de ce genre. Pour l'alcalinisation, on a employé de 3 à /i ce 

 d'une solution de carbonate de soude de lo à i5 p. loo. Les qnan- 



(i) Biochem. Zeifschrifl, t. 83, p. to3 et lofi. 



