390 RÉUNION DANOISE DE BIOLOGIE (28) 



plus considérables, allant, pendant le travail musculaire intensif, 

 dans le sens acide (7^*) ; chez les épileptiques, Jarloev a relevé, 

 au cours de certaines phases, un déplacement dans le sens alcalin 

 atteignant jusqu'à 7^^. 



Comme il semble y avoir intérêt, pour les physiologistes et 

 les pathologistes, à connaître les limites supérieures et inférieures 

 atteintes par le Pu réduit du sang avant que la mort ne survienne, 

 et comme, en outre, l'étude des symptômes qui accompagnent 

 les déplacements du Pu ne paraît pas dénuée d'importance, nous 

 avons entrepris des recherches relatives aux variations pouvant 

 se produire expérimentalement chez des animaux auxquels on 

 faisait ingérer — par la bouche — des quantités considérables 

 d'acides et de bases. 



Les expériences ont porté sur des Chèvres et des Chiens. Le 

 Ph se déterminait et se calculait, d'après Hasselbalch, par la 

 teneur en acide carbonique du sang, sous une pression de CO" 

 donnée. En outre, on déterminait le taux de NFP du sang et de 

 l'urine, et dans certains cas, on recherchait la teneur en sucre 

 du sang. La quantité d'hémoglobine se déterminait également. 



De ces recherches, il résulte que, chez la Chèvre, le Ph réduit 

 du sang est très constant, dans des conditions normales, et iden- 

 tique à ce qu'il est chez l'Homme. En faisant ingérer, pendant 

 une période d'une certaine durée {ik jours), de l'acide (i. 000 ce. 

 HCl normal au i/5) à une Chèvre (de 24 kgr.), on voyait se 

 produire un déplacement prononcé du Ph dans le sens acide ; 

 aux 23® et 2/i® jours, on relevait des Ph de 6*^ et de 6^®, respecti- 

 vement. Aux deux derniers jours de l'expérience, l'animal avait 

 perdu l'appétit, mais, à part cela, on ne remarquait rien d'anor- 

 mal. Donc, la réaction du sang peut devenir neutre et même légè- 

 rement acide sans que pour cela la mort survienne nécessai- 

 rement. Autant qu'on pouvait en juger, la respiration de l'animal 

 était tout à fait normale. La teneur en NH' de l'urine avait aug- 

 menté dans de fortes proportions ; le taux de NH^ (c'est-à-dire 1*; 

 NII3-N expiimé comme chiffre pour 100 du N total) s'était beau- 

 coup élevé et les urines devenaient, de basiques qu'elles étaient 

 normalement Pu 8,5), acides (Ph 6,1). La concentration du sang 

 en NTT restait normale. Des résultats absolument analogues ont 

 été obtenus dans toute une série d'expériences. Chez quelques- 

 uns des sujets, la teneur en sucre du sang était également notée, 

 elle augmentait jusqu'au double pendani l'ingestion d'acide. 



Le cas du Chien n'est pas très différent. Toutefois, la réaction 

 du sang accuse, après ingestion d'acides, un déplacement moins 

 considéiable des Prr relevés, le n)iiiimuin était de 7°^, ce qui s'ex- 

 plique siins doute par une prodiiclioti [)lus intense de NTl) ; l'in- 

 gestion acide peut faire mrintci' le t;uix NH3-N de l'urine jusqu'à 



