934 RÉUNIOi\ BIOLOGIQUE DE MARSEILLE (iO) 



certaine impureté. Les débris d'écorce ne dépassent pas en 

 moyenne 3 p. loo dans les dosages que nous avons effectués. 



La drogue n'est pas entièrement soluble dans l'eau froide, ni 

 dans l'eau chaude, mais la partie soluble présente bien les réac- 

 tions des gommes. (Ces réactions ont été faites avec une solution 

 à I p. lOO du produit brut, après filtration à la pompe à vide). Cette 

 solution donne, en effet, un louche léger avec l'acétate de plomb 

 à peine acide, mais un précipité abondant avec l'acétate basique. 

 Avec les sels de cuivre, elle forme un louche verdâtre très peu 

 visible pour le sulfate, beaucoup plus accentué, surtout à chaud, 

 pour l'acétate. Après quelques heures, il se dépose un précipité au 

 fond du tube à essai. 



Quelques gouttes d'une liqueur potassique à lo p. loo ne chan- 

 gent pas la couleur de la drogue. Le chlorure stanneux et le chlo- 

 rure mercureux troublent à peine la solution de gomme. Le sili- 

 cate de potasse Jonne un louche léger. Le perchlorure de fer ne 

 trouble ni ne colore en brun la solution à i p. loo, mais quand 

 elle est à 5o p. loo, une teinte brune se manifeste très nettement ; 

 la liqueur de perchlorure de fer pénétrant avec difficulté dans la 

 solution très concentrée, on A^oit comme des boyaux brunâtres 

 s'enfoncer lentement au sein de la masse beaucoup plus claire. 

 Si nouis y ajoutons de l'eau, lorsque cette coloration l'a gagnée 

 entièrement, une certaine partie de la drogue, pareille à une ge- 

 lée, demeure insoluble, mais l'acide acétique ne la dissout pas, 

 ce qui l'éloigné des gommes vraies (i). 



Ce produit, en effet, ne doit pas être rangé parmi les gommes 

 vraies, car il contient une petite quantité de gomme adragante, 

 que nous avons séparée de la partie soluble par de multiples dé- 

 cantations, précédées de lavages et de périodes de repos. Nous 

 avons ensuite repris cette gomme adragante, que nous avons es- 

 sorée à la pompe à eau sur un filtre taré, puis nous l'avons séchée 

 à l'étuve à '10° Par ce procédé, nous avons reconnu que 92 p. 100 

 du produit étudié était entièrement soluble dans l'eau froide et 

 que le reste (8 p. 100) était formé, en majeure partie, par de la 

 gomme adragante. Si l'on chauffe, en effet, la partie insoluble 

 dans l'eau froide, pendant p./i heures, au bain-marie, dans 5o fois 

 son volume d'eau, la presque totalité du produit traité se trans- 

 forme en gomme soluble, qui perd là propriété de se gonfler après 

 dessiccation. Cette même transformation s'opère en quelques 

 heures, quand on y ajoute de l'eau acidulée à i p. 100 par l'acide 

 sulfurique. Nous avons, d'ailleurs, décelé dans la gomme la pré- 

 sence de composés pecliques, mais nous n'y avons pns trouvé trace- 

 d'amidon. 



(1) Oui€han]. Chimif; flu distillatour, p. 67. 



