32 WETENSCHAPPELIJK BIJBLAD. 



verwijzen wij uaar liet Berliner Entomologische Zeitsclirift , 1 883 , XXVII , 

 p, 165, en voor de mathematische behandeling van het vraagstuk naar de 

 Natur/orscher , 7 Juli 1883, p, 256. hg. 



VERSCHEIDENHEDEN. 



Voeding van koeien met pulp van suikerbieten. — Velen meenen dat de 

 pulp der beetsuikerfa brieken niet alleen de hoeveelheid maar ook de hoeda- 

 nigheid van de melk der daarmede gevoederde koeien verbetert. De heeren 

 A. AUDOUAED en V. DEZANNY Verzetten zich daartegen op grond van de door 

 hen ingestelde onderzoekingen. Deze onderzoekingen waren uitgelokt door ver- 

 anderingen die de melk van eene koe onderging nadat men begonnen had haar 

 deze pulp te geven ; een kind van eene maand kreeg brakingen , telkens 

 wanneer men het deze melk gegeven had. — Voor de onderzoekingen ver- 

 wijzen wij naar het oorspronkelijke; de uitkomsten er van waren deze: 1°. de 

 pulp in silo's bewaard en aan eene koe gevoederd , eerst in een gift van 

 27, later van 55 kilogr. per dag, veroorzaakte onmiddellijk eene vermeerde- 

 ring van melk van bijna 32 %. 2". De pulp scheen geen invloed te hebben 

 op den rijkdom der melk aan caseïne en minerale zouten. 3". Zij verhoogde 

 daarentegen de evenredigheid van de boter met 12,40 "1^ en die van de 

 suiker tot 23,64. 4". De pulp deelde aan de melk een minder aangenamen 

 smaak en eene groote neiging tot zure gisting mede. De onderzoekers ge- 

 looven voorshands niet dat de uit deze melk bereide boter van goede hoe- 

 danigheid kan zijn. {Compt. rend. Tom. XL VIII pag. 809). d. l. 



Immuniteit tegen cholera door koper. — De heer w. e. buame te West- 

 minster herinnert er aan , dat de Zweedsche stad Fahlun , in de nabijheid 

 waarvan kopermijnen geëxploiteerd worden , altijd vrij van cholera is gebleven. 

 De bij die exploitatie ontstaande koperdampen maten op de omringende heu- 

 vels alle vegetatie onmogelijk , maar vernietigen volgens brame tevens de 

 kiemen, door welke de cholera wordt overgebracht (Co wp^. rend. Tom. XCYÏII 

 pag. 633.) D. L. 



