OP DEN PLANTENGROEI. 57 



of huizen worden opgeleid , zooals zelfs op sommige plaatsen in het 

 zuiden van Engeland wordt waargenomen. 



De wijnstok (Vitis vim/era L.) heeft ook voor het rijpen der vruch- 

 ten de warmte van den nazomer noodig ; het klimaat van Zuid-Frank- 

 rijk en Italië is daarom wel geschikt voor de kuituur van dit gewas ; 

 in het continentale klimaat van Turkestan , te Boechara bijvoorbeeld , 

 (onder 40" N.B.) met zijn heete zomers (in de zandwoestijn aan de 

 boorden der Oxus-rivier werd de grond tot 62° C. verhit gevonden) ^ , 

 wordt de plant in het open veld gekweekt ; de winterbedekking 

 wordt niet vóór het einde van Mei weggenomen doch in April stijgt 

 de temperatuur reeds zeer hoog en wordt in Juli ondragelijk ^ ; 

 de druiven zijn rijp tegen het einde van Juni of in het begin van 

 Juli ; de grond wordt hier kunstmatig besproeid. Een klimaat met plot- 

 selinge temperatuursprongen , als bijv. in de Vereenigde Staten , kan 

 deze plant niet verdragen. Aan de boorden der Ohio verrotten de 

 vruchten of vallen zij af voordat zij rijp zijn , en dit niettegenstaande 

 de gemiddelde temperatuur van alle maanden te Cincinnati hooger is 

 dan te Pesth in Oostenrijk ; doch de Amerikaansche soorten van het 

 geslacht Vitis worden met goed gevolg gekweekt. 



In Californië , met een voortdurend gelijkmatige temperatuur , wordt 

 de druif gekweekt , ofschoon de gemiddelde temperatuur te San Fran- 

 cisco veel lager is dan in Europa onder dezelfde breedte ; doch de 

 droge Californische zomer wordt niet gevonden in de Vereenigde Sta- 

 ten , alwaar gedurende dit seizoen hevige regens voorkomen. 



Overal , zoowel in de warme als gematigde luchtstreek , wordt het 

 koren met succes gekweekt , waar in den zomer voldoende zonlicht 

 aanwezig is om de korrels te doen rijpen : in de hooglanden van 

 Afghanistan , in China , in de vlakten van Zuid-Eusland , in de hoog- 

 landen van Mexico enz. , want deze planten verlangen steeds directe 

 zonnewarmte ; doch de kuituur van het koren onder den helderen Cali- 

 fornischen hemel, waar San Francisco slechts een gemiddelde zomer- 

 temperatuur heeft van 15° C. en alle soorten van groenten en vrucht- 

 boomen hunne vruchten tot volkomen rijpheid brengen , ofschoon de 

 gerst te Thorshaven op de Faroër niet met goed gevolg kan gekweekt 

 worden, (niettegenstaande de gemiddelde Juli-temperatuur hier 13° C. 



* Basiner, Reise dtirch die Kirgizenstej)pe nach Chiwa, 



2 Gemiddelde temperatuur te Ssaraavkand op 39^39' N.B. , in 1881 ten 1 ure 

 namiddag: Juni 30° C, Juli 34°, Augustus 33°. 



