DEL GENERE EPINEPHELUS CERNA I 91 



versi, nei quali, su fondo violetto od oscuro, primeggiano macchie irrego- 

 lari verdastre. 



È probabilissimo che fra le numerose varietà marmorate, offerte in par- 

 ticolare dai giovani individui della Cerna gigas , ve ne siano talune con- 

 guagliabili a quelle descritte dall'illustre Professore.— Se non che ci sorge 

 il dubbio se fra gli individui di questa Cernia che i pescatori napoletani 

 contradistinsero col nome di Cernia bianca possa esservi anche compresa 

 la Cerna Canina, Val., che pur Cernia vranca od imperiali si noma dai 

 nostri pescatori. La notevole dimensione degli individui testé ricordati, il 

 loro sapore più delicato , le carni meno stoppose e consistenti , segnalate 

 dal Costa , ci indurrebbero ad accogliere cotale supposizione , e ciò tanto 

 più verisimilmente dacché ai tempi del prof. Costa la Cerna canina non 

 era stata peranco distinta dalla presente , e dacché era impossibile che 

 esemplari di questa notevole specie , abbastanza comune nei mari no- 

 strani , non cadessero sott' occhio di quelli intelligenti ed avveduti pe- 

 scatori. 



ABITAZIONE 



La Cerna gigas è comunissima nei mari della Sicilia. Delle centinaia 

 d'individui di tutte le dimensioni si veggono talvolta schierate sui mer- 

 cati delle siculo città; individui che per la tinta bruno-giallastra del corpo 

 e per la caratteristica loro grossezza e proporzione , ad onta delle diffe- 

 renze d'età, si danno prontamente a riconoscere fra mezzo ad un ingente 

 numero d'altri pesci. 



La Cernia gigantesca vive in tutte le località marittime della Sicilia , 

 ma predilige i fondi algosi, e le coste rocciose che circondano la Trinacria. 

 E in particolare presso l'isolette Egadi, Eolie e Ustica, ove la si rinviene 

 in maggiore copia , ed ove acquista maggiore dimensione e più delicato 

 sapore di carni. Se ne prendono in tutte le stagioni, massimamente in tempo 

 di inverno e di primavera , con parangali di fondo, inescati di pesci e di 

 carni salate. 



La Cernia gigantesca adulta presenta generalmente una dimensione 

 di 0,60 a 0,90 di lunghezza totale, ed un peso di 30, 40 chilogrammi; tal- 

 volta però nelle acque più libere, perviene eccezionalmente anche alla lun- 

 ghezza di oltre un metro, ed al peso di 50 chilogrammi; ma non attinge 

 giammai alla straordinaria dimensione raggiunta dalla Cerna Canina. 



Prolifica generalmente in tempo di estate , poiché nel mese di lu- 

 glio trovammo quasi sempre le sue ovaia abbastanza sviluppate e cariche 

 di uova. 



Giornale di Scienze Nat. ed Econ., Voi. XV. 25 



