300 ANALISI DI TALUNE ACQUE DEL BACINO DI PALERMO 



temente disseccato, subiva per la calcinazione, ed attribuire questa perdita alle 

 materie organiche. È inutile parlare degli inconvenienti e della poca esattezza 

 di questo processo ben presto abbandonato. 



h\ seguito fu impiegato il processo al permanganato, fondato sul principio 

 che questa sostanza, in soluzione alcalina od acida, ossida e brucia le materie 

 organiche, la cui quantità viene calcolata da quella di permanganato (e però 

 di ossigeno) necessaria appunto a questa completa ossidazione. 



Questo metodo ha subito in mano ai diversi chimici che Io hanno adope- 

 rato delle numerose modificazioni, dirette allo scopo di operare sempre in con- 

 dizioni comparabili , di ottenere la completa ossidazione di tutte le materie 

 organiche e di stabilire con esattezza la fine delT operazione , sicché oggi per 

 fermarci alle forme più generalmente usate abbiamo che, questo metodo per la 

 prima volta usato da Forshammer, è stato modificato da Tidy, da Frankland, da 

 Kube), Wanklyn e Chapman, Schultze ecc. 



Anche a questo processo sono state fatte delle numerose objezioni ed è stata 

 messa in dubbio la esattezza dei risultati da esso forniti. Le objezioni princi- 

 pali, oltre a quella che è difficile di constatare con esattezza la fine dell'opera- 

 zioni e che non tutte le sostanze hanno bisogno della stessa proporzione di os- 

 sigeno per la loro completa ossidazione, sono due, che cioè da un lato le so- 

 stanze albuininoidi sono difficilmente attaccate dal permanganato in soluzione 

 molto diluita, e dall'altro che sono valutate come materie organiche tutte le 

 sostanze ossidabili (acido nitroso, ammoniaca) che l'acqua può contenere. 



Ad ovviare questi inconvenienti sono stati suggeriti altri metodi fra i quali 

 meritano principale attenzione quello di Frankland. secondo il quale si deter- 

 mina la materia organica , procedendo alla combustione del residuo secco del- 

 l'acqua, coi metodi ordinari, e quello di Wanklyn che consiste nel bruciare le 

 materie organiche in seno stesso dell'acqua, a raccogliere i prodotti di distru- 

 zione della materia organica azotata e titolare 1' ammoniaca che si svolge. 



Le objezioni fatte a questi metodi e le cause di errore a cui vanno sog- 

 getti sono anch'esse numerose. 



Al metodo di Frankland, è prima di tutto objettato ch'esso presenta parte 

 degli inconvenienti del metodo per calcinazione, che si perdono tutte le materie 

 organiche volatili, che l'acido nitrico ne altera i risultati ; ne la modificazione 

 di Frankland ed Armstrong di scacciar l'acido nitrico per mezzo dell'acido sol- 

 forico lo rende migliore, dapoichè per lo svaporamento in presenza di questo 

 acido le sostanze organiche debbono inevitabilmente subire profonde alterazioni. 



II metodo di Wanklyn presenta il vantaggio , che è condizione di tutti i 

 metodi esalti, di permettere di operare sull'acqua senza precedente evaporazione 

 concentrazione; però, oltre alle difficoltà che questo metodo presenta nella 

 pratica attuazione, è stato provato che la trasformazione dell'azoto in ammoniaca 

 non si fa completamente nelle condizioni in cui si opera. 



