304 ANALISI DI TALUNE ACQUE DEL BACINO DI PALFRMO 



AlTcrniata rinfluenza di taluni dei microrganismi delle acque sulla salute 

 dell'uomo si sono mano mano andati svolgendo dei processi diversi per il loro 

 riconoscimento, a cominciare dal diretto esame microscopico col quale, per usare 

 l'espressione di Cerles (C. R. 14 giugno 1880), la caccia ai microbi è sottomessa 

 al caso, processo migliorato dall'uso dei reattivi fissatori e particolarmente del- 

 l' acido osmico o del cloruro che uccidono i microorganismi senza sformarli in 

 conseguenza di che cadono e si raccolgono in fonde del recipiente ; a questo 

 processo si sostituì in seguito il metodo di cultura del Pasteur e finalmente 

 oggi nell'analisi mici'ografica delle acque si applica il metodo di Koch della cultura 

 in gelatina nutritiva. 



Esso consiste essenzialmente nel mischiare un volume di acqua , 1 e. e. 

 ordinariamente , con 10 e. e. circa di gelatina nutritiva sterilizzata , versare 

 il miscuglio sopra una lastra di vetro, abbandonare per alcuni giorni (2 a 6) in 

 una camera umida ad una temperatura fra i 20 ed i 30°, e contare le colonie svi- 

 luppate, escludendo quelle superficiali dovute a qualche microbo caduto dall'aria 

 durante le operazioni. 



Nelle mie esperienze la gelatina nutritiva fu preparata seguendo le indicazioni 

 dal Frankland nella sua memoria sul modo di togliere i microrganismi contenuti 

 neir acqua (Moniteur scientifique 1886, p. 82j. 



Nelle mie esperienze l'acqua era raccolta in palloncini sterilizzati che si chiu- 

 devano col solito tappo di bambagia, e la cultura si faceva ordinariamente non più 

 tardi di un ora dopo che l'acciua era attinta, per evitare il moltiplicarsi dei micror- 

 ganismi che, come è noto per le esperienze di Leone, è rapidissimo. Quando per 

 qualche ragione mi è stato impossibile di operare subito la cultura ho conservato 

 l'acqua in mezzo al ghiaccio; ho potuto constare, cosa del resto prevedibile e che è 

 slata l'ecentemente confermata da M. Bolton (lìevne d' Ifygiene , 1886. fase, di 

 agosto, p. 707J che alla temperatura di 0' i microrganismi delle acque, senza 

 morire, cessano di moltiplicarsi. 



Per l'acqua di Scilla to mi fu impossibile far uso nella neve , perchè non 

 ne potei avere sul luogo ; dall' altro lato le culture fatte sul luogo andarono 

 perdute nel tragitto, sicché ho dovuto contentarmi di fare i saggi circa 12 ore 

 <iopo che l'acqua era stata attinta. 



Finalmente debbo notare che, insieme alla cultura dell'acqua in esperimento, fu 

 fatto sempi-e una prova parallela in bianco o con acqua sterilizzata allo scopo 

 di potere caso per caso volutare l'induenzu delle cause esterne accidentali sul 

 numero dei microoriìanismi. 



