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Zuckergehalt zu prüfen. Die Versuche wurden an Hunden, an Katzen und 

 an Meerschweinchen unter den verschiedensten Ernährungsbedingungen 

 ausgeführt,^ und ausnahmslos stellte es sich heraus, dass die Leber 

 0-5— 0.6^0 Zucker enthalte. Der Zuckergehalt wächst in der excidirten 

 Leber und zwar steigt er allmählich bis auf 3 ''/q; "aber die grösste Zucker- 

 zunahme trifft auf die ersten Stunden. Schon nach einer Stunde sind 

 40 — 50 ^/o des Zuckerzuwachses nachzuweisen. Es kann diese Erscheinung 

 nur so gedeutet werden, dass die Zuckerbildung solange anhält als die 

 Leberzellen noch ihre Leistungsfähigkeit behalten haben; mit der Abnahme 

 dieser Leistungsfähigkeit wird auch die Zuckerbildung eine immer geringere, 

 um nach etwa 48 Stunden vollkommen aufzuhören, wiewohl dann noch 

 Glycogen und Ferment, also gerade jene Bedingungen, welche zur post- 

 mortalen Zuckerbildung gehören sollten, reichlich vorhanden sind. Pavy 

 hat richtig beobachtet, dass durch Eintragen der frisch excidirten Leber in 

 heisses Wasser oder in eine Kältemischung, oder durch Einspritzen von 

 Soda oder Citronensäure die Zuckerbildung sistirt wird, aber seine Deutung 

 war eine falsche; durch diese Operation wurde nicht der Zustand des Le- 

 bens erhalten, sondern umgekehrt die Lebensfähigkeit der Zellen vernichtet, 

 und dadurch jede Zuckerbildung sistirt. 



Ich habe auch durch eine Reihe von Versuchen nachgewiesen, dass 

 man die Zuckerbildung in der Leber zu steigern vermag, wenn dieselbe 

 mit durch Luftaspiration lebend erhaltenem Blute zusammengebracht wird 

 Selbst ohne Aspiration vollzieht sich durch Blut, welches mit fein verklei- 

 nerter Leber zusammen gebracht wird, die Steigerung der Zuckerbildung in 

 der Leber. Und mit der Zuckervermehrung wird auch die 

 Summe der gesammten Kohlehydrate in dieser lebend erhal- 

 tenen Leber gesteigert. 



Das ist ein Theil jener „fehlerhaften und falsch gedeuteten" physio- 

 logischen Versuche,^ durch welche der unwiderleghche und nun wohl für 

 alle Zeiten feststehende Beweis erbracht wurde, dass die Zuckerbildung eine 

 normale Function der Leber sei, und dass diese nicht, wie Bernard ge- 

 meint hat, auf Kosten von Glycogen stattfindet. 



Pflüger sagt: „Ob und wie viel Zucker dem Körper durch die Leber 

 in 24 Stunden zugeführt wird, ist vor der Hand unbekannt." 



Der erste Theil dieses Satzes hat, wie ich glaube, die definitive Antwort 

 gefunden, und diese lautet: Die Zuckerbildung ist eine normale 

 Function der Leber, und es wird durch dieselbe dem Blute 

 Zucker zugeführt. 



'■ Pflüger's Archiv, 22. Band. 



^ Um die Details dieser wie aller von mir angeführten Versuche kennen zu lernen 

 muss ich auf meine oben citiite Monographie verweisen. 



