18 von Ott: 



dauung fördernden Temperatur gehalten war, ihre Fähigkeit — beim aus- 

 gewaschenen Froschherzen Contractionen zu ermöglichen — vollkommen ein- 

 gebüsst hatte. Ganz anders gestalteten sich die Verhältnisse für die zweite 

 kalt gehaltene Flüssigkeit: ihre ernährende Kraft hatte sich conservirt. 

 Pferdeserum erwies sich nur um ein Geringes wirksamer. Die Differenz 

 in den Contractionshöhen war geringer als • 6 mm . Aus diesem letzteren 

 Versuche ist zu ersehen, dass das Pepton, nachdem es einige Zeit im 

 Hundemagen verblieben war, dieselbe Fähigkeit gewonnen hatte, wie sie 

 nur dem Serumalbumin eigen ist, nämlich das ausgeschnittene Froschherz 

 in Thätigkeit zu erhalten. Gleichzeitig war auch die Flüssigkeit, die durch 

 Auswaschen des leeren Magens eines bis dahin hungernden Hundes erhalten 

 war, im Stande, das ausgewaschene Froschherz in ähnlicher Weise zu kräftigen, 

 wie die nach Pepton- Aufnahme aus dem Magen gewonnene Flüssigkeit. Diese 

 Thatsache ist schon dadurch interessant, dass im Magen eine Flüssigkeit 

 vorgefunden war, die längere Zeit mit der Magenschleimhaut in engstem Con- 

 tacte sich befunden hatte und dennoch Serumalbumin (und nicht bloss Pepton) 

 enthielt. Ob die ernährende Kraft dieser Flüssigkeit von den ausgestossenen 

 Epithelzellen, deren Protoplasma Serumalbumin enthält, oder von irgend 

 einem anderen Bestandteile abhängig war, dies zu entscheiden will ich selbst 

 nicht unternehmen. Nur das Eine kann mit Sicherheit ausgesprochen 

 werden, dass die Flüssigkeit Serumalbumin enthielt, dessen Einfluss für 

 uns von Interesse war zu beseitigen, um die Veränderungen des Peptons 

 verfolgen zu können. Zu diesem Behufe wurde der Versuch folgender- 

 maassen zusammengestellt. 



Versuch 5. 



Bei einem etwa 45 Stunden hungernden Hunde wurde der Magen mit 

 warmem Wasser (36 — 38 ° C.) so lange ausgewaschen, bis die rückströmende 

 Flüssigkeit nicht mehr zur Contraction befähigte. Alsdann wurde mit einer 

 Schlundsonde eine bestimmte Menge von Wasser in den Magen ein- 

 geführt und dort zurückgelassen. Nach 15 Min. wurde das Wasser ent- 

 leert. Es enthielt etwas Schleim und reagirte sauer. Darauf wurde der 

 Magen nochmals ausgewaschen. Es wurde nun eine Peptonlösung in den 

 Magen hineingegossen, die schon nach x / 4 Stunde ebenfalls entfernt wurde, 

 durch eine Sonde ä demeure, die der Hund während der ganzen Dauer des 

 Versuchs behielt. Die aus dem Magen entfernte Peptonlösung reagirte 

 ebenfalls schwach sauer. Die beiden Flüssigkeiten, die unter analogen Ver- 

 hältnissen und gleich lange mit der Magenwandung in Berührung waren, 

 wurden nun filtrirt, neutralisirt, auf 0«6°/ Kochsalz gebracht und am 

 Froschherzen untersucht. 



