Übee die Yeedauung nach der Ausschaltung des Magens. 93 



ginn einer jeden Beobachtung das Thier mindestens 24 Stunden hindurch 

 nüchtern gehlieben. 



1. Als Ausgangspunkt der Untersuchung diente die Prüfung der 

 Aenderungen, welche geformte Nährstoffe erfahren, wenn sie der Einwirkung 

 der in den Dünndarm ergossenen Säfte ausgesetzt werden. Es war zu hoffen 

 dabei die Erfahrungen zu erweitern und zu bestätigen, welche Kühne, Ewald 

 und Chittenden durch Anwendung von Trypsinlösung gesammelt hatten. 



Um die Gewebsstückchen mit Sicherheit durch den Pylorus ein- und 

 ausbringen und sie beliebig lange im Dünndarm festhalten zu können, wurden 

 sie nahe dem Ende eines 300 mm langen Gummistäbchens festgebunden 

 und um gewiss zu sein, dass durch etwa in den Dünndarm übergetretenen 

 Magensaft das Ergebniss der Verdauung nicht getrübt werde, wurde vor 

 der Einführung des Stäbchens 30 Minuten hindurch der Stopfball und der 

 Fangbeutel angelegt. Dann aber, nachdem die Gewebsstücke auf die Stäb- 

 chen in den Dünndarm gebracht waren, wurde, um das Nachfiiessen des 

 Magensaftes zu verhindern, auf schon beschriebene Weise verfahren. 



Der natürlichen Verdauung wurden ausgesetzt: Eoher und gekochter 

 Muskel, Leber, Lunge, Darmschleimhaut, Rippenknorpel, Nackenband, rohes 

 und gekochtes Bindegewebe, frische Blätter von Kopfsalat, roher Spargel u. s. w. 



Die qualitativen Erfolge der natürlichen Dünndarmverdauung stimmen 

 im Wesentlichen mit denen, welche Kühne, Ewald und Chittenden 

 unter Benutzung einer Trypsinlösung erhielten, insofern hier wie dort die- 

 selben Stoffe zur Verwendung kamen. — Insoweit zeigte sich jedoch ein Unter- 

 schied als während der natürlichen Verdauung die Auflösung viel rascher 

 als bei der durch Trypsinlösung verlief. Kleinfingerdicke Stücke mageren 

 Pferdefleisches waren u. A. schon nach halbstündigem Verweilen im Dünn- 

 darm unter Zurücklassung der collagenen Fäden und einiger wenigen ganz 

 blassen Muskelfasern aufgelöst. 



Aus den Leberstückchen verschwanden die Zellen entweder ganz, oder es 

 waren ihrer nur noch wenige und diese im zertrümmerten Zustande vorhanden, 

 wenn der Aufenthalt im Dünndarm im Verhältniss zur Massigkeit des einge- 

 brachten Stückes zu kurze Zeit gedauert hatte. Bei der mikroskopischen 

 Untersuchung der nur theilweise zerstörten Zellen blieb es zweifelhaft ob einzelne 

 ihrer Bestandteile vorzugsweise leicht der Auflösung anheimfallen. Aus 

 dem Gewebe der Lunge und des Knorpels verschwanden die Zellen und 

 die elastischen Fasern, indess das collagene Gerüst zurückblieb. Gleiches 

 gilt für die frische Schleimhaut des Darms; beachtenswerth erscheint es mir, 

 dass die Fasern des reticulären Schleimhautgewebes der Verdauung wider- 

 stehen. Die elastischen Fasern des Nackenbandes lösten sich ebenfalls auf, 

 doch langsamer als die vorher erwähnten zelligen Gebilde. Noch nach ein- 

 stündiger Anwesenheit blieben in rabenfederdicken Streifen die mittleren 



