492 Alexander Lebedeff: 



Ansicht, dass die Darmzotten die Eigenschaft haben, sich mit emulsionirtem 

 Fett zu infiltriren. Die letzteren verhalten sich bei der Synthese nach 

 Subbotin passiv. Das Vorkommen von Seife im Blute und in parenchy- 

 matösen Flüssigkeiten ist nach Subbotin durch Bidder und Schmidt 

 nachgewiesen. Seitdem aber G-orup-Besanez gezeigt hatte, dass nicht 

 nur kaustisches, sondern auch kohlensaures Alkali Neutralfette verseifen 

 kann, verschwanden, wie Subbotin meint, die letzten Zweifel über das Vor- 

 kommen von Seife im Blute. Aus allem oben Gesagten geht hervor, dass 

 die Synthese des Fettes im lebenden Organismus nach Kühne 'scher 

 Lehre wohl stattfindet, die Componenten hierfür aber von Albuminaten ge- 

 liefert sind. 



Als Schlusssatz zu seiner Arbeit hat Radziejewsky 1 nach dem Er- 

 scheinen von Subbotin's Untersuchung eine Eeihe von neuen Versuchen 

 veranstaltet. Er controlirte dabei, ob seine Ansicht über vollständige Seife- 

 resorption richtig sei. Hierbei unterstützte ihn Hoppe-Seyler durch 

 Kathschläge. Die Seiferesorption fand er bei seinen neueren Versuchen 

 weniger vollständig. 



Er polemisirt hierüber mit Subbotin und glaubt, dass durch Sub- 

 botin's Versuche die Kühne'sche Hypothese durchaus nicht gescheitert 

 sei und seine eigenen Untersuchungen von Fehlern frei wären. 



Die Hypothesen dieser beiden Forscher wurden nicht kritisch beleuchtet, 

 sondern man suchte sie histologisch zu erweisen. Namentlich Perewozni- 

 koff 2 hat Hunde mit Medicinalseife, sowie mit Glycerin gefüttert und fand 

 •die Chylusgefässe des Mesenteriums des Dünndarms in demselben Zustande 

 wie bei gewöhnlicher Fütterung mit Neutralfett. Die Untersuchungs- 

 methoden von Perewoznikoff waren mikroskopische. Er färbte Dünn- 

 darmtheile seiner Versuchsthiere mit Osmiumsäure und Alkanna und sah 

 in dem Gewebe der Zotten und Epithelialzellen Fetttropfen von verschie- 

 dener Grösse. Nach seiner Ansicht war dies das fragliche synthetische 

 Fett. Hierauf folgte eine bezügliche Arbeit von Will. 3 Er wollte die von 

 Perewoznikoff am Hunde erhaltenen Ergebnisse am Frosch controliren. 

 Will Hess Frösche zwei Wochen hungern und führte seine Versuche an- 

 fangs fast auf demselben Wege wie Perewoznikoff durch. Später be- 

 nutzte er herausgeschnittene Theile von Froschdarm zu seinen Versuchen. 

 Nach Will soll der Froschdarm dieselben Erscheinungen darbieten, gleichgültig 

 ob der Frosch Olivenöl oder Pillen von Glycerin- und Palmitinseife (62°Schm. 

 zu fressen bekommen hat. Das Ergebniss blieb auch dasselbe, wenn er 



1 Virchow's Archiv u. s. w. Bd. LVI. S. 211. 



2 Centralblatt für medicinlsche Wissenschaften. 1876. S. 851. 



3 Pflüger's Archiv u. s. w. Bd. XX. S. 256. 



