Studien übek Fettkesoki-tion. 499 



ein Ins in einem Messcylinder angesammelt. Ich möchte hier einige Worte 

 ober das Operationsverfahren einschalten. Die Eröffnung des Ductus \s\ 

 nicht besonders schwierig, wenn die Hunde gross und in geeigneter Weise 

 gefüttert worden sind. Ist dies nicht der Fall, so bekommt man bei 

 yariirenden Versuchen leicht Unannehmlichkeiten. Der angegebenen Um- 

 stände wegen haben wir, trotz der reichen Erfahrung des hiesigen Instituts 

 mehrmals Schwierigkeiten gehabt. Wir haben uns daher bestrebt eine 

 andere Operationsmethode aufzufinden. 



Die Hauptschwierigkeit liegt darin den Ductus thoraeicus aufzufinden 

 und die Canüle, ohne ihn zu beschädigen, einzuführen. Wir suchten dies 

 alles zu vermeiden und verfuhren auf folgende Weise: Zunächst wurde der 

 Blutstrom in der Iugularvene ungefähr zwei Centimeter oberhalb der 

 Mündung des Ductus unterbrochen und sodann derselbe durch Ligaturen 

 von der unterhalb liegenden grossen Vene gänzlich abgesperrt. Man bemerkte 

 jetzt, dass sich das abgesperrte Venenstück mit Chylus anfüllte. Jetzt 

 war es leicht in die dickwandigere Vene eine Canüle einzuführen und 

 auf diese Weise den Chylus ohne Schwierigkeit zu gewinnen. Dieses 

 Verfahren, so einfach es theoretisch erscheint, verlangt doch, wenn es prak- 

 tisch ausgeführt wird, eine grosse Geschicklichkeit, da die kleinen Aestchen 

 der grossen Vene schwierig aufzufinden sind. Werden diese kleinen Adern 

 nicht alle sorgfältig unterbunden, so erhält man den Chylus immer mit 

 etwas Blut gemischt, was das Gerinnen desselben zur Folge hat. Im 

 Ganzen erschien uns diese Methode nicht sehr vorteilhaft. Was die 

 Einzelheiten der Chylusansammlung betrifft, so verweisen wir auf die früher 

 erschienenen Arbeiten. Ist die nöthige Menge von Chylus einmal ge- 

 sammelt, so wird dieselbe in einem Cylinder stark geschüttelt bis das Ge- 

 rinnsel ziemlich verschwunden ist und dann mit der nöthigen Menge von 

 alkoholfreiem Aether versetzt. Die Entfettung wurde so lange fortgesetzt 

 bis eine kleine Probe von Aether beim Abdampfen keinen Rückstand mehr 

 gab. Der zur Extrahirung verwendete Aether wurde in einem gewogenen 

 Kolben abdestillirt und der Rückstand, welcher immer wie Fett aussah, im 

 Wasserbade bei Zufluss von Luft rasch getrocknet. 



Um das Chylusfett zu analysiren prüfte man dasselbe zunächst auf 

 seinen Säuregehalt, sodann wurde ein Theil des Fettes verseift durch 

 Kochen mit alkoholischer Natronlauge, die Seife in Bleisalz umgewandelt 

 und das letztere mit Aether behufs der Trennung der flüssigen von den 

 festen Säuren extrahirt. Aus dem Aether wurden durch Schwefelsäure 

 die festen Säuren ausgeschieden. 



Nachdem der Chylus gesammelt war, wurde der Hund immer durch 

 Verblutung getödtet, dabei wurde zuweilen Blut für die Analyse reservirt. 

 Um den Inhalt des Magens untersuchen zu können, wurden beide Enden 



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