162 E. Dönhoff: 



IL Einfluss der Wärme auf den Eintritt von Wasser in Gewebe, 

 und auf den Austritt von Säften aus Geweben. 



Ich schnitt zur Winterzeit von einer Pflanze zwei ähnliche Seitenzweige 

 ab, und hess sie auf dem Tische liegen, bis die Blätter schlaff herabhingen. 

 Nun legte ich einen Zweig in ein Gefäss mit Wasser, welches längere Zeit 

 im Freien gestanden hatte, und zwar so, dass er ganz unter Wasser lag, 

 und setzte das Gefäss aussen vor's Fenster. Den anderen Zweig über- 

 schüttete ich mit auf 25*^ C. erwärmten Wasser, und setzte das Gefäss in die 

 geheizte Stube. So oft ich den Yersuch machte, waren die Blätter des 

 Zweiges, welcher in warmem Wasser gelegen hatte, eher mit Wasser ge- 

 füllt, als die des anderen, welcher in kaltem Wasser gelegen hatte. Vf enn 

 die Blätter des ersten Zweiges prall nach oben standen, und heruntergebogen 

 wieder in die Höhe schnellten, hingen letztere noch schlaff herunter. Je 

 kälter das Wasser ist, in welchem der Zweig liegt, um so langsamer ge- 

 schieht die Aufsaugung.^ 



Wenn man im Frühjahr den Zweig eines Weinstockes durchschneidet, 

 so bluten beide Enden. Schnitt ich in der ersten Zeit, wo der Weinstock 

 im Frühjahr anfängt zu bluten, an einem kalten Morgen, wo das Thermo- 

 meter nur wenige Grade über Null zeigte, einen Zweig durch , so waren die 

 Enden trocken. Erwärmte ich den abgeschnittenen Zweig in der Hand, 

 oder brachte ihn in die Nähe des Ofens, so fing er an zu bluten. Wurde 

 das Schnittende nach oben gehalten, so blutete es nicht so stark, als wenn 

 ich dasselbe nach unten hielt. Die Wärme bewirkt den Austritt der Säfte 

 aus den Zellen, wie die Wärme auch den Austritt von Flüssigkeit aus den 

 Zellen der Schweissdrüssen bewirkt. War das nach oben gehaltene Schnitt- 

 ende mit Säften bedeckt, und ich entfernte die wärmende Hand, oder brachte 

 dein Zweig vom Ofen wieder in's Freie , so zog die Flüssigkeit wieder ein. 



III. Das Atlimungscentrum der Honigbiene. 



Fasst man mit einer Pinzette das Bein einer Biene, und hält sie unter 

 laues Wasser, so tritt nach kurzer Zeit Athemnoth ein: die Hinterleibsringe 

 nähern und entfernen sich abwechselnd. Schneidet man den Kopf der 

 Biene ab, und hält sie nun unter Wasser, so treten die Athembewegungen 

 nicht ein. Es scheint mir daraus zu folgen, dass das Centrum für die 



^ Lässt man ein Blatt des Weisskohls welken, spaltet dann die Mittelrippe in 

 der Richtung der Längsaxe, legt die eine Hälfte des Blattes in Wasser von 20" C, 

 die andere in Wasser von 0**, so ist erstere mehrere Stunden früher mit Wasser gefüllt 

 als letztere. 



