GrESELLSCHArT. — SaLTET. — JoSEPH DeNYS. — N. ZUNTZ. 569 



Hr. Winternitz hat offenbar die Tragweite der Fetiler, welche er in seinen 

 Untersuchungen über die Bedeutung der Hautfunction für die Körpertemperatur und 

 Wärmeregulation begangen hat, auch jetzt noch nicht erkannt. Als Antwort 

 auf meine Bemerkung: „Er setzt die Wärmecapacität der Luft 700 Mal grösser 

 als sie wirklich ist, indem er annimmt, dass die 50 ^*"^ Luft seines Calorimeters 

 soviel Wärme aufnehmen, wie dies 50 ^^""^ thun", sagt er folgendes: Wenn Zuntz 

 an meiner Berechnungsmethode die eingeführte G-rösse der Wärmecapacität der 

 Luft bemängelt (!), so muss er in dieser Beziehung mit den Physikern, die diesen 

 approximativen Mittelwerth festgestellt, rechten. 



Nichts liegt mir ferner als die auf diesem, so genau von besten Forschern 

 bearbeiteten Gebiete, gefundenen Constanten nicht als Grundlage für physio- 

 logische Studien anerkennen zu wollen. 



Hätte Hr. Winternitz nur, ehe er diese Zahlen zur Berechnung der an 

 sein „Calorimeter" abgegebenen Wärmemengen benutzte, auch in dem Handbuche 

 der Physik, welchem er sie entnommen hat, ihre Definition nachgelesen! Ich 

 könnte ihn zu diesem Behufe auf die mir gerade vorliegende von Pfaundler 

 bearbeitete achte Auflage von Müller-Pouillet, Bd. II, Abth. 2, S. 273, ver- 

 weisen, doch möchte der folgende Passus aus Brettner's kurzem Schulbuch 

 der Physik noch leichter verständlich sein. „Die Wärmecapacität der Luft ist 

 etwa 0"25, weil die Wärme, welche ein Pfund Wasser von — 80 "^ R. er- 

 wärmt, auch vier Pfund Luft von — 80 ^ E. erwärmt." Wir wollen nun 

 Hrn. Winternitz gerne die kleine Licenz gestatten, dass er statt der Wärme- 

 menge, welche ein Kilo Wasser um einen Centigrad erwärmt, auch diejenige, 

 welche diese Wirkung auf ein Liter Wasser übt eine Calorie nennt, können 

 ihm dann aber nicht folgen, wenn er weitergehend auch ein Liter Luft mit einem 

 Kilo Luft identificirt und das thut er, wie folgendes Rechenbeispiel zeigt, 

 welches sich nicht nur in der lu'sprünglichen Abhandlung findet, sondern auch 

 in seiner „Hydrotherapie", Bd. II, Th. 3, des von Ziems sen' sehen Handbuchs 

 der allgemeinen Therapie S. 130 nochmals in extenso wiedergegeben ist: „Nach 

 Verdrängung des Blutes und Beschränkung der Blutzufuhr wurden von einer Haut- 

 fläche von 15ncm — go gross ist die Grundfläche des Calorimeters — in 10 Mmuten 

 50^*^ Luft um 1-2'^ C. weniger hoch erwärmt als bei intacter Circulation. — 

 „Nehmen wir nun an, die ganze Hautoberfläche eines 82 ^^ schweren Menschen 

 sei in gleichem Maasse blutlos geworden. — Die ganze Körperoberfläche eines 

 so schweren Individuums beträgt nach Valentin ungefähr 1-65 n°^ = 16500 Q*"^ 

 oder 1100 mal 15^1'''^, also 1100 mal die Grundfläche meines calorimetrischen 

 Luftraums. Bei einer Wärmecapacität von im Mittel 0-237 würden 1100 mal 

 50 ^""^ = 55 Liter Luft um 1-2'^ C. weniger hoch erwärmt werden, als bei 

 ungestörter Circulation. 



Es würde demnach durch Verdrängung des Blutes aus der "ganzen Haut 

 in 10 Minuten an Wärme erspart werden: 



1-2 X 55 X 0-237 == 15-642 Calorien. 



Man schätzt die Wärmeproduction eines Menschen von mittlerem Körper- 

 gewicht auf 1-8 Calorien pro Minute, somit producirt derselbe in 10 Minuten 

 18 Calorien. Durch Verdrängung des Blutes aus der Haut würden also 86-97o 

 der mittleren in der Norm producirten Wärmemenge im Körper zurückgehalten 

 werden durch Verkleinerung des Verlustes." 



Hier hätte Hr. Winternitz so leicht erkennen können, dass bei seinen 



