cellule delomorfe e adelomorfe dei mammiferi è messa in 

 dubbio. Nel 1880 l'Edinger (^) giudicò non accertato che le 

 due sorta di cellule glandulari abbiano ciascuna una spe- 

 ciale funzione acidogena o pepsinogena, e perciò si fece la 

 domanda seguente: « Nello stomaco dell'uomo esistono vera- 

 mente due sorta di cellule, o non sono esse due diversi stadii 

 fisiologici di una stessa specie cellulare ?» — Per rispon- 

 dere a questa domanda, egli esaminò lo stomaco di varii 

 animali, prima e dopo il pasto ; e concluse che anche lo sto- 

 maco dei mammiferi contiene , a digiuno, una sola specie di 

 cellule, le cellule principali; le quali, ingrossandosi, diven- 

 tano ricoprenti durante il lavorio della digestione. Dunque la 

 cellula delomorfa, o Belegzelle, non è altro che una modifica- 

 zione passeggera dell' adelomorfa, o Haupizelle , operata dai 

 fermenti della digestione. 



Non intendo discutere su questa opinione dell' Ed inger, 

 tanto più ch'egli stesso la dà solo come probabile; solo non 

 posso tralasciar di notare che esistono delle ragioni in con- 

 trario. Se le cose stessero come l'Edinger asserisce, nello 

 stomaco digiuno si dovrebbero trovar solo cellule adelomorfe, 

 e nello stomaco pieno solo cellule delomorfe. Invece Heiden- 

 hain trovò un numero press' a poco eguale di Belegzellen e 

 di Hauptzellen^ sì nello stato di digiuno che dopo il pasto. 



Nell'uno e nell'altro modo, la questione rispetto ai pesci 

 non muta: si tratta di accertare se essi presentano o no que- 

 ste due forme di cellule, definitive o transitorie ch'esse siano. 

 Ho osservato varii individui per ciascuna specie (fuorché pei 

 selaci) a stomaco sì vuoto che pieno , e qui riunisco le mie 

 osservazioni, che devono servire di complemento alla mia me- 

 moria già citata sull' intestino dei pesci. Come colorazione 

 preferii il carmino e il picrocarmino ai colori di anilina, come 

 feci negli altri studii sugli uccelli e sui pesci. Veramente al- 

 lora mi fu obiettato che anche coi colori di anilina si otten- 



(1) EDINGER. Zur Kenntniss der Drilsenzellen des Magens , besonders beint 

 Menschen. - Arch. f. mikr. Anat. Voi. XVII. 1880 - p. 193-211. 



In questa memoria 1' EDINGER contraddice a quanto avea asserito nella 

 memoria sui pesci, ammettendo invece che vi sia una sola specie di cellule 

 anche neg-li uccelli. V. pag-. 208. 



