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Sinne entschieden zu sein scheint. CoUoide Substanzen können weder durch 

 amöboide Umfliessung in Leukocyten aufgenommen werden, noch durch 

 Diffusion in berücksichtigenswerthen Mengen durch die Darmwandungen 

 treten, die reichliche Aufnahme solcher Lösungen würde daher auf noch 

 nicht genügend bekannte (vitale!) Kräfte des Darmepithels schliessen lassen. 



Zu den Stützen für die Ansicht von der Aufnahme colloider Substanzen 

 gehört vor Allem die Beobachtung von Brücke, dass bei der Todtenstarre 

 säugender Thiere ausgefälltes Casein in den Chjluswegen sich nachweisen 

 lasse, ferner die Beobachtungen über die Resorption von Eiweisslösungen 

 aus gewaschenen Darmschlingen, also bei Abwesenheit von Pankreassecret, 

 und schliesslich die nach reichlichem Genüsse von rohen Hühnereiern beim 

 Menschen öfters beobachtete Albuminurie. Auch die Ausscheidung von 

 Fermenten im Harn wurde vielfach auf eine Resorption derselben aus dem 

 Magendarmcanal bezogen. Eine nähere Betrachtung zeigt nun, dass die 

 oben erwähnten Befunde keinen sicheren Beweis für die Aufnahme colloider 

 Substanzen abgeben können, da es sich bei allen um Substanzen handelte, 

 welche von jeder Körperzelle zerlegt und wieder synthetisirt werden können, 

 nämlich nur um Eiweisskörper. In früheren Zeiten wusste man noch nichts 

 von dem ubiquitären Vorkommen verschiedener Fermente in jeder ein- 

 zelnen Zelle. 



Allerdings würde der Nachweis von dem Erscheinen verfütterter 

 Fermente, die zu den nicht diffusiblen Körpern gehören, im Harn den 

 sichersten Beweis für die Aufnahme colloider Substanzen als solcher abgeben ; 

 allein von den bisher nachgewiesenen' Harnfermenten ist es durch nichts 

 wahrscheinlich gemacht, dass sie aus dem Magendarmcanal stammen und 

 nicht bei Zerfall von Körperzellen in die Säfte gelangt sind. Dazu bedürfte 

 es des Nachweises eines im Thierkörper nicht vorkommenden Fermentes 

 im Harn nach Einbringen desselben in den Magendarmcanal, ein Nachweis, 

 der bisher noch nicht erbracht ist. Bei einer Nachprüfung der Beob- 

 achtungen von Brücke konnte niemals Casein im Blut oder Chylus sicher 

 nachgewiesen werden, auch nicht nach Darreichung grosser Mengen von 

 Caseinlösung, dagegen bestätigten Versuche am Kaninchen das Auftreten 

 von Albuminurie bei Darreichung excessiver Mengen von rohem Hühner- 

 eiweiss bei Ausschluss aller sonstigen Nahrung. 



Der lange Darm der Pflanzenfresser und ihre mangelnde Gewöhnung 

 an reichen Eiweissgehalt in der Nahrung liessen Kaninchen als das ge- 

 eignetste Versuchsthier erscheinen. Nach einem 48 stündigen vorbereitenden 

 Hungern erhielt ein Kaninchen von 1750 ^'"■^ Gewicht 4 Tage hindurch 

 täglich 100 *""^ unverdünnten Hühnereiweisses, das durch Schlagen von Mem- 

 branen befreit worden war, mit der Schlundsonde in den Magen. Nach 

 48 Stunden gab der vorher eiweissfreie Harn eine schwache Opalescenz bei 



