324 Johannes Feentzel und Max Scheeuee: 



In dem Versuch II finden wir selbst bei der Annahme, dass die ge- 

 sammten Athemgase nur von der Zersetzung des Eiweisses herrührten, die 

 aus der Umsetzung des Stickstoffs berechnete Bildung von Kohlensäure und 

 Aufnahme von Sauerstoff erheblich grösser, als die Analyse der Eespirations- 

 luft wirklich ergeben hat. Dieses Plus könnte so gedeutet werden, dass 

 dieser Theil des umgesetzten Eiweisses zur Ausführung der in diesem Ver- 

 suche lebhafteren Bewegungen des Thieres gedient habe. Der Umstand, 

 dass auch in diesem Versuche, in welchem das zersetzte Eiweiss den Be- 

 darf des Ruhestoffwechsels erheblich übersteigt, der respiratorische Quotient 

 unter dem dem Eiweiss entsprechenden Werthe liegt, macht es wahrschein- 

 lich, dass diese Erniedrigung des Quotienten nicht durch eine starke Be- 

 theiligung des Fettes am Ruheumsatz, sondern durch Glykogenbildung zu 

 erklären ist. 



Die eben gemachte Annahme, dass der niedrige respiratorische Quotient, 

 den wir am ruhenden Thiere fanden, auf eine Glykogenbildung aus Eiweiss 

 zu beziehen sei, führt zu der Consequenz, dass das in der Ruhe angehäufte 

 Glykogen bei den Bewegungen des Thieres wieder verbraucht werde. Dies 

 bedeutet aber, dass die Bewegungen mit einer Erhöhung des respiratorischen 

 Quotienten bei den so genährten Thieren verbunden sein müssen. 



Zur Prüfung dieser Annahme erhielt eine Hündin von durchschnitthch 

 12-3^s Gewicht, nachdem dieselbe IV2 Tage lang gehungert und 2 Tage mit 

 ungenügenden Fleischmengen gefüttert war, während einer Woche 1100=™^ 

 mageres Rindhackefleisch täglich in drei Portionen. In dieser Zeit wurden 

 ganz in derselben Weise, wie das oben ausführlich beschrieben, Respirations- 

 versuche angestellt und zwar im Stadium der Ruhe (vor und nach der 

 Arbeit) und während der Arbeit; die Arbeit wurde auf der in den Veröffent- 

 lichungen aus dem Zuntz 'sehen Institut schon mehrfach beschriebenen 

 Tretbahn ausgeführt. 



Nach Schluss der Versuchswoche hungerte das Thier etwa 30 Stunden, 

 und dann wurden Respirationsversuche in der Nüchternheit angestellt. 



Die bei diesen Versuchen gewonnenen Daten sind in der folgenden 

 Tabelle VII zusammengestellt; nach unseren Erfahrungen bei den oben be- 

 sprochenen Respirationsversuchen haben wir absichtlich diesmal erst am 

 vierten Tage der Fütterung mit dei grossen Menge Fleisch die Respirations- 

 versuche begonnen. 



Die Tabelle zeigt, dass bei der Arbeit ausser der starken Erhöhung 

 des Sauerstoffverbrauches und der COg- Bildung auch ein wesentliches An- 

 wachsen des respiratorischen Quotienten beobachtet werden konnte. Der- 

 selbe beträgt während der Ruhe im Durchschnitt 0-74 vor der Arbeit, etwas 

 mehr nach der Arbeit, und steigt während der Arbeit auf etwa 0*80. 



