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H. ZWAARDEMAKEE : 



süssliche Geschmacksempfindung, von welcher oben die Rede war. Das 

 allgemeine Resultat der Messung sei in untenstehender Tabelle übersichtlich 

 zusammengestellt. Die angegebenen Zahlen sind Mittelwerthe aus einer 

 kleinen Reihe von Bestimmungen. Es ist nicht leicht, sich dabei frei von 

 Subjectivität zu machen, aber es ist durch wiederholte Bestimmungen an 

 verschiedenen Tagen und durch Vexirversuche darnach möglichst gestrebt 

 worden. Die Temperatur war ±16-5*'C., der Spirometerstand, die Aspira- 

 tionskraft angebend, durch ein Uebergewicht auf 3950 gebracht. Er wurde 

 durch einen Aspirationsregulator constant gehalten. 



Vol.-Proc, 



Olfactorische 



Gustatorische 



Chloroform 



Reizschwelle 

 (Olfactie) 



Erkennungs- 

 schwelle 



Reizschwelle 



Erkennungs- 

 schwelle 



10 Procent 



8-0 















20 



2-5 



4-0 



8-0 



— 



30 „ 



1-0 



2-0 



4-0 



9-5 (?) 



40 



0-5 



1-0 



8'5 



6-0 



50 



0-5 



1-0 



2-5 



4-0 



60 „ 



0-5 



0-8 



1-5 



2-5 



■ 80 



0-4 



0-7 



2-0 



2-5 



100 



0-1 



0-2 



— 



— 



Aus obenstehender Tabelle lässt sich die relative Riechkraft der ver- 

 schiedenen Chloroform -Paraffingemische herleiten. Setzen wir sie dem 

 reciproken Werthe der einer Olfactie entsprechenden Cjlinderlänge gleich, 

 so erhalten wir die folgenden Verhältnisszahlen: 



10 Procent 



0.12 



20 „ 



0-40 



30 „ 



1-00 



40 „ 



2-00 



50 „ 



2-00 



60 „ 



2-00 



80 „ 



2-50 



Gleiches lässt sich für die süsse Nebenempfindung machen, erhalten 

 dann jedoch in Folge der schwierigeren Beobachtung weit unsicherere Zahlen 

 (0.12; 0-25; 0-29; 0-40; 0.60; 0-50). 



Mit obenstehenden relativen Werthen der Riechkraft müssen selbst- 

 verständlich die relativen Verdampfungsgeschwindigkeiten parallel gehen, 

 denn letztere sind bei gegebener Constanz der Versuchsbedingungen die 

 unmittelbaren Ursachen der ersteren. 



