Ueber die Reaction des menschlichen Harnes 



unter verschiedenen Ernährungsbedingungen und ihre 



quantitative Bestimmung. 



Von 

 Dr. Alexander Auerbach und Dr. Hans Friedenthal 



in Berlin. 



Die Bestimmung der Reaction einer dem Thierkörper entstammenden 

 Flüssigkeit war eine ausserordentlich einfache Operation, solange man sich 

 auf die Angaben von Lackmuspapier zur Erkennung der Reaction be- 

 schränkte, wie es sogar heute noch vielfach üblich ist. Sehr bald bemerkte 

 man aber, dass sich nicht in allen Fällen die Entscheidung treffen liess, 

 ob man eine saure oder alkalische Flüssigkeit vor sich habe, da gerade 

 die thierischen Flüssigkeiten häufig amphoter reagirteu, das heisst das 

 rothe Lackmuspapier bläuten, das blaue gleichzeitig rötheten. Abgesehen 

 davon, dass den Chemikern längst bekannt ist, dass Lackmus als (soge- 

 nannter) kohlensäureunempfindlicher Indicator nicht zur Titrirung von 

 Lösungen kohlensaurer Salze benutzt werden soll, beschrieb Zuntz in seiner 

 Doctordissertation bereits die allmähliche Nachbläuung von rothem Lackmus- 

 papier, bewirkt durch Austreiben der Kohlensäure aus ihren Salzen durch 

 den Lackmusfarbstoff, wenn die Reaction des Blutserums mit Lackmus- 

 papier geprüft wird. Noch einfacher und überzeugender lässt sich demon- 

 striren, dass in gewissen Fällen und zwar gerade bei Prüfung der thierischen 

 Flüssigkeiten und Gewebe Lackmuspapier fälschlicher Weise Alkalescenz, 

 d. h. Bläuung ergiebt, obwohl die Reaction in Wahrheit eine saure ist, in- 

 dem man eine schwache Lösung (0*4 Procent) von Natriumbicarbonat, die 

 mit einigen Tropfen Lackmustinctur versetzt ist (wobei schöne Blaufärbung 

 eintritt) durch Kohlensäuredurchleitung sauer macht. Nach kurzer Kohlen- 

 säuredarchleitung schlägt die Reaction in sauer um, indem die Färbung 

 der Lösung aus Blau in Roth übergeht. Trotzdem Lackmus kohlensäure- 

 unempfindlich genannt wird, vermag die Kohlensäure durch Massenwirkang 



