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J. Seegen: 



lutem Alkohol oder mit solchem von 95 Procent überschichtet und durch 

 längere Zeit aufbewahrt. Die Analyse der zwei in kochendes Wasser ge- 

 gebenen Stücke wurde sogleich, die andere nach längerem Verweilen der 

 Leberportionen im Alkohol ausgeführt. Durch die Analyse wurde Zucker, 

 Glykogen und Gesammtzucker nach der von mir ausgebildeten und durch 

 viele Jahre geübten Methode bestimmt. ^ 



Die Resultate dieser Analysen waren folgende: 



Zucker in Procent 

 V2 Stunde nach dem Tode ... 1.27 



3 Wochen in Alkohol 7-83 



Glykogen in Procent 

 3-46 

 0.14. 



Statt also, wie ich erwartet hatte, im besten Fall den Zucker- und 

 Glykogengehalt conservirt, also unverändert zu finden, war der Zucker- 

 gehalt auf eine Höhe angewachsen, die ich bis dahin in der ausgeschnittenen 

 Leber nie beobachtet hatte. Ich musste nun ermitteln, ob es sich nicht 

 um einen zufälligen Befund handle, und ich habe zu diesem Zwecke eine 

 grosse Reihe von Versuchen angestellt. 



Die Bedingungen wurden vielfach modificirt. Ich verglich die aus 

 der Leber unmittelbar nach dem Tode in kochendes Wasser eingetragenen 

 Stücke mit jenen, die gleichzeitig mit Alkohol überschichtet wurden und 

 in diesem durch längere Zeit aufbewahrt blieben. Ich verglich ferner 

 Leberstücke, welche 2 bis 3 Tage an der Luft gelegen, mit solchen, die 

 nach Ablauf dieser Zeit in Alkohol eingetragen worden waren und in dem- 

 selben durch längere Zeit gelegen hatl en. Ich verglich ferner Leberstücke, 

 welche gleich lange Zeit, 4 bis 8 bis 10 Tage, au der Luft und in Alkohol 

 gelegen hatten. 



Indem ich in Bezug auf die Details dieser Versuche auf meine diese 

 Frage betrefifende Abhandlung in den Akademieberichten verweise ^, möchte 

 ich hier einen oder den anderen der frappantesten Versuche mittheilen. 



Versuch XIL Hund. 



Zeit der Untersuchung 



Zucker in Procent 



Glykogen i. Procent 



Gesammtzucker 



sogleich 



an der Luft mit Forraol 



5 Tage 



Alkohol 5 Tage . . . 



0-9 



4-8 

 7-9 



4-8 



2-3 

 0-3 



9-2 



10-;^ 



10-7 



' See gen, Die ZucTcerhildung im Thiericorper. 1900. 2. Aufl. 

 ''' Derselbe, Ueber Zuckerbildung in der in Alkohol auf bewahrten Leber. Sitzungs- 

 herichte der Kaiser!,. Akad. der Wissensch. Bd. CXI. Abth. 3. 



