Der Pkocess dee, Zuckeebildung in der Lbbee,. 



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Versuch XIV. Hund. 



Zeit der Untersuchung 

 nach dem Tode 



Zucker iu Procent 



Glykogen i. Proceut 



Gesammtz ucker 



1 Stunde ...... 



1-1 



8-7 



16 



48 Stunden 



3-5 



6-3 



16-6 



aus Alkohol nach 48 Std. 



6.3 



2-3 



19-2 



Luft 7 Tage .... 



5-8 



3-9 



18-2 



Alkohol 7 Tage . . . 



7-4 



4-0 



20-9 



Die wichtigsten Ergebnisse meiner Versuche lassen sich in folgende 

 Punkte zusammenfassen: 



1. In den unter Alkohol aufbewahrten Leberstücken 

 schreitet die Zuckerbildung fort. 



2. Der Zuckergehalt in Alkoholstücken ist sehr häufig bedeutend 

 grösser als in Stücken derselben Leber, die bis zum Aufhören der Zucker- 

 bildung an der Luft gelegen haben. Aus zahlreichen Untersuchungen vieler 

 Beobachter ist bekannt, dass der Zuckergehalt der Leber im Momente 

 des Todes 0-5 bis «6 beträgt, dass der Zucker in der aus dem Körper 

 ausgeschnitteuen Leber sehr rasch anwächst, dass die grösste Zuckerzunahme 

 auf die ersten 24 Stunden trifft, dass diese noch 3 bis 4 Tage anhält und 

 ihr Maximum gewöhnlich nach 3 bis 4 Tagen erreicht hat. Dieses Maxi- 

 mum beträgt in der Regel 3 bis 4 Procent, ist nur sehr selten 4 Procent 

 und nur ganz ausnahmsweise etwas darüber. Nach 3 Tagen ist die 

 Zuckerzunahme sehr gering und zumeist nach 4 Tagen eine Zuckerabnahme 

 zu constatiren. Bei den unter Alkohol aufbewahrten Leberstücken habe 

 ich mehrere Male 7 Procent und ziemlich häufig 5 Procent und darüber 

 Zucker gefunden. Diese grosse Zuckersteigerung wurde constatirt, a) wenn 

 Leberstücke mit einander verglichen wurden, von denen das eine vom 

 Momente des Todes bis zur Zeit, wo im Allgemeinen das Maximum des 

 Zuckers erreicht war, an der Luft gelegen hatte, während das andere vom 

 Momente des Todes durch 2 bis 3 Wochen unter Alkohol gestanden hat; 

 b) wenn an der Luft gelegene, auf der Höhe der Zuckerbildung befindliche 

 Leberstücke in ihrem Zuckergehalte mit solchen Leberstücken verglichen 

 wurden, die in diesem Momente in Alkohol gelegt und _daselbst durch 

 längere Zeit gehalten wurden. Diese Thatsache würde so zu deuten sein, 

 dass, wenn die Zuckerbildung in der an der Luft liegenden Leber nahezu 

 oder völlig abgeschlossen ist, durch das Einlegen in Alkohol die Zucker- 

 bildung von Neuem angeregt wird; c) in einer dritten Yersuchsanordnung 

 wurden Leberstücke an der Luft wie unter Alkohol durch gleich lange Zeit 

 aufbewahrt und, um Fäulniss zu verhüten, wurden den an der Luft 



