Beiteag zük Lemke vok, dek Speichelsecketion. 145 



Beim Pferde fauden wir deu Parotiden-Speichel Avie folgt zusammen- 

 gesetzt: 



991-6 Wasser 



2-4 orgauische Substanzen 

 5*95 Salze, davon 

 2-36 ClNa 



b) Bei. Kochsalzbeigabe zur Xahrung. Der Kuh mit der Sub- 

 maxillarisfistel verabreichte man allmählich in 40 Stunden 1 Pfund Koch- 

 salz, welches auf das Futter gestreut wurde. Der Erfolg dieser Aende- 

 rung in der Fütterung des Thieres trat am Submaxillarspeichel deutlich 

 hervor. Das specifische Gewicht des Speichels stieg auf !• 007, sank später 

 bei der nachfolgenden Pilocarpininjection auf 1*005 und allmählich beim 

 Aufhören der Salzbeigabe wieder auf 1 • 003. Der Mittags beim Fressen 

 vor der Pilocarpininjection aufgefangene Speichel war wie folgt zusammen- 

 gesetzt: 



In 1000 Theüen: 



990-04 Wasser 



9-96 Trockensubstanz 

 davon 2-510 organische Substanzen 

 7-450 Salze, davon 

 6-300 ClNa 

 Bei der nachfolgenden Pilocarpininjection I. Quantum (in erster Viertel- 

 stunde) : 



991-500 Wasser 



8-500 Trockensubstanz 

 davon 1 • 200 organische Stoffe 

 7-300 Salze, davon 

 5-9 ClNa 



II. Portion, Vi Stunde später: 



991-700 Wasser 

 8-300 Trockensubstanz 

 davon 1-10 organische Stoffe 

 7-200 Salze, davon 

 5-600 ClNa 



III. Portion, ^j^ Stunde später: 



992-600 Wasser 



7-400 Trockensubstanz 

 davon 1 - 300 organische Stoffe 

 6-100 Salze, davon 

 4-5100 ClNa 



Archiv f. A. u. Ph. 1887. Physiol. Äbthlg. Suppl.-Bd. 10 



