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d. h. in die Lymphe. Die Contraction der Darmzotten wird jetzt die fett- 

 haltige Lymphe in das Chylusgefäss befördern, während neue Lymphe aus 

 den Capiilaren in die Umgebung der Darmepithelien gelangt, die jetzt 

 wieder neue Fettmengen der Epithelzelle entziehen muss. Da das Fett 

 nur äusserst langsam thierische Membranen passirt, die nicht mit Galle 

 geträulit sind und dadurch ein höheres Lösungsvermögen für Fett erlangt 

 haben, tritt das Fett nicht in die Blutgefässe über, in deren Lymphscheide 

 der Chylus sich theilweise bewegt, sondern gelangt durch die lymph- 

 beförderndea Kräfte, welche noch ausführlicher besjDrochen werden sollen, 

 in den Ductus thoracicus und von da in's Blutgefässsystem. Eine directe 

 Aufsaugung von Fett in die Capiilaren ohne Vermittel ung osmotischer 

 Kräfte ist zwar mehrfach behauptet, aber nie bewiesen worden. Bei reich- 

 lichem Fettgehalt der Nahrung kann nun so lange Fett aufgenommen 

 werden, dass das Blutserum selbst milchig getränkt erscheint (Serum 

 lacteum). Häuft sich aber das Fett im Blutserum immer mehr an, so 

 muss schliesslich die Affinität der abgesonderten Lymphe zu Fett immer 

 schwächer werden, bis schliesslich den Epithelzellen durch die abgesonderte 

 Lymphe selbst dann kein Fett mehr entzogen wird, wenn diese ihr 

 Sättigungsmaximum erreicht haben. Sorgen nun nicht die Organe für 

 fortwährendes Abfliessen von Fett aus der ßlutbahn in die Körperzellen 

 oder für fortwährende Zerstörung von Fett, so muss ein Moment erreicht 

 werden, wo sämmtliche Zellen des Organismus und die gesammten Er- 

 nährungsflüssigkeiten mit Fett gesättigt sind. Dann kann von den Darm- 

 zellen auch unmöglich auf osmotischem "Wege noch Fett resorbirt werden, 

 denn wir haben ja gesehen, dass die osmotische Aufnahme nicht von einem 

 gasartigen Druck gelöster Fettmolecüle im Darminnern herrührt, sondern 

 dass die Bedingungen für die Aufnahme von Fett mit dem Vorhandensein 

 eines noch nicht gesättigten fettlösenden Körpers im Plasma der resor- 

 birenden Epithelieu gegeben sind, ganz unabhängig von der hypothetischen 

 Annahme eines Beweguugszustandes gelöster Molecüle, da auch festes Fett 

 auf osmotischem Wege seinen Weg in die Darmepithehen finden würde, 

 wenn es in moleculare Nähe der lösenden Schicht gelangte. Was Heiden- 

 hain zu der Ansicht bewog, dass unbekannte Lebenskräfte im resorbirenden 

 Epithel, unabhängig von den Gesetzen der Osmose, eine Aufnahme der 

 Nahrung be^^irken, und dass unbekannte Kräfte es veranlassen, dass nur 

 das Fett in die Chylusgefösse, Kohlehydrate, Eiweisskörper und Peptone, 

 alle Salze und Wasser, wie er meint, nur durch die Zottencapillaren auf- 

 gesogen werden, war die Beobachtung, dass Lösungsmittel und gelöster 

 Körper scheinbar unabhängig von einander in das Körperinnere aufgenommen 

 werden. Nimmt mau einen Gasdruck gelöster Körper als Ursache der 

 osmotischen Erscheinungen an, so werden allerdings alle Erscheinungen der 



