Die Vorstufen der Zuckerbildung in der Leber. 307 



eine andere Zuckerreactiou zu geben, und welcher durch Erhitzen mit ver- 

 dünnter Säure in Zucker umgewandelt wird. 



3. In dem Leberextracte ist noch ein weiterer Körper vorhanden, der 

 durch Einwirkung von verdünnter Säure in der Hitze in Zucker umgewandelt 

 wird. lieber die Natur dieses Körpers vermag ich vorläufig nichts weiter 

 anzugeben. 



So weit reicht das Thatsächliche. Es mag mir gestattet sein, an diese 

 Thatsachen eine Hypothese zu knüpfen. Dass die Leber aus Eiweiss Zucker 

 zu bilden vermag, wird nicht mehr bezweifelt und ist schon dadurch fest- 

 gestellt, dass in schweren Diabetesfällen auch bei ausschhesshcher Fleisch- 

 kost reichlich Zucker ausgeschieden wird. Diese Zuckerbildung aus Eiweiss 

 ist wahrscheinlich ein complicirter, stufenweise vor sich gehender Process 

 uud die von mir gefundeneu Thatsachen geben vielleicht Einsicht in den 

 stufenförmigen Vorgang, welchen die Leberzellen bei der Zuckerbildung 

 aus Eiweiss beobachten. Durch ihre specifische Fähigkeit wird zuerst im 

 Eiweissmolecül das Kohleh^-drat so gelockert, dass es durch Einwirkung von 

 Salzsäure in der Hitze in Zucker umgewandelt werden kann. Durch fort- 

 gesetzte Leberthätigkeit wird dann in der Leber selbst schon jenes Kohle- 

 hydrat allmählich aus seinem Verbände losgelöst und es entsteht jene 

 oben beschriebene, noch stickstoffhaltige Substanz. Die Richtigkeit dieser 

 Hypothese muss erst durch weitere Thatsachen voll bestätigt werden; jeden- 

 falls gestattet sie uns Einsicht in den Werdegang der Zuckerbilduug in 

 der Leber. 



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