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H. J. Hamburger: 



Aether- 

 rückstand 



t Fettsäure 



Fett 



a) Lipanin-Seifenemulsion 



b) Lipanin-NaaCOg-Emulsion 



c) Mucosa leer, später vermischt mit Lipaniu- 

 Seifenemulsion 



3-261 

 3-082 



3-819 



0-609 

 0-028 



0-609 



2-652 

 3-054 



3-210 



Aus dieser Tabelle geht hervor: 



1. Dass in der Schlinge a aus Lipanin-Seifenemulsion resorbirt 

 worden ist: 3-210 - 2-652 = 0-558 &™ Fett. 



2. Dass in der gleichgrossen Schlinge b aus Lipauin-NajCOg- Emul- 

 sion resorbirt worden ist: 3-210 - 8-054 = 0-156^™ Fett. 



Eigentlich hat das Individuum aus der Lipanin-Seifenemulsion noch 

 mehr Fett empfangen als - 558, denn es ist auch Seife resorbirt und, wie 

 wir gefunden haben, wird die Seife im Dickdarm in Fett verwandelt. 



Dass wirklich Seife resorbirt ist, haben wir constatiren können durch Be- 

 handlung des Hülseninhaltes nach der Aetherextraction mit verdünnter Salz- 

 säure; dann wurde die Masse wieder eingetrocknet und mit Aether extrahirt. 



Aus a erhielten wir 0-155^™ Fettsäure, aus c 0-334^™. 



Es ist also resorbirt eine Seifenmenge, welche mit 0-334 — 0-155 = 

 0-179^''" Fettsäure übereinstimmt. Berechnet man daraus das damit über- 

 einstimmende Fett und nimmt zu diesem Zweck an, dass das Fett war 

 (C^5H3jCOO)3C3H5, so ergiebt sich, dass 0-212s™ Fett aus der Seife ent- 

 standen ist (hierbei ist angenommen, dass nach der Resorption alle Seife 

 in Fett übergeht). Das Individuum hat dann aus der Lipanin-Seifenemul- 

 sion erhalten 0-558 + 0-212 = 0-770 s'^'" Fett. Eigentlich ist das ein 

 wenig minder, da, wie wir gesehen haben, immer noch eine gewisse Quan- 

 tität des aus Seife entstandenen Fettes unter den vorliegenden Umständen 

 in der Mucosa zurückbleibt. 



Jedenfalls ist aber die aus der Lipanin-Seifenemulsion erhaltene Fett- 

 menge viel grösser als die Quantität, welche das Thier aus der Lipanin- 

 NagCOg-Emulsion aufnimmt. 



Es ist auffällig, dass die aus a und c erhaltenen Fettsäuremengen so 

 viel betragen (0-609^™). Yon dieser Quantität könnte etwa 0-26=™ auf 

 Rechnung des Lipanins gestellt werden, denn bekanntlich enthält dieselbe 

 ±6-5 Procent Fettsäure. Da 100 ^'^''^ der Emulsion 20'='^'^ Lipanin ent- 

 halten, befinden sich darin 1 - 3 Procent Fettsäure. Nun sind in die Schlinge 

 20<=«°^ Emulsion gebracht und deshalb ^ = - 26 s''™ Fettsäure. Höchst- 



° 5 



wahrscheinüch ist von diesen • 26 "™ Fettsäure ein Theil resorbirt worden. 

 Wo stammt dann diese grosse Quantität (0-609°™) übrigens her? 



