552 H. J. Hambüeger: 



letztere Thatsache zu erklären gesucht durch die Annahme, dass im Chylus 

 das Fett in einem feiner vertheilten Zustand vorhanden sein würde. In- 

 dessen scheint diese Erklärung die Autoren selbst nicht zu befriedigen, 

 und sie kann auch die richtige nicht sein; denn wie oben hervorgehoben 

 wurde, kommen auch in der Milch Fettstäubchen vor. Das Fett der 

 sogenannten Untermilch (die untere der beiden Schichten, in welche beim 

 Centrifugiren die Milch sich trennt) besteht ausschliesslich aus Stäubchen. 



Auch aus Emulsionen von Leberthran mit Na2C03 lässt sich durch 

 Centrifugiren immer ein Theil als staubartige Emulsion zur Abscheidung 

 bringen. 



Vielmehr liegt es also — auch im Zusammenhang mit den bei unserer 

 Ascitesflüssigkeit gefundenen Thatsachen — auf der Hand, die Erklärung 

 für ihr negatives Resultat bei Milch und Leberthran darin zu suchen, dass 

 weder in Milch und Leberthran, noch in Blut ein lipolytisches Ferment 

 vorhanden war. Wohl aber befand es sich im Chylus; daher die Umsetzung 

 von Fett im Blut-Chylusgemisch. 



Leider bin ich genöthigt gewesen, die Untersuchungen über vorliegendes 

 Thema hier abzubrechen. Obgleich ich mir bewusst bin, dass dieselben in 

 mancher Hinsicht sehr unvollständig sind, schien es mir doch nützlich, 

 die Resultate bereits jetzt zu veröffentlichen, weil ich in nächster Zeit den 

 Gegenstand zu verfolgen nicht in der Lage sein werde, und ich andere 

 Forscher anzuregen wünschte, die Ascitesflüssigkeit für das Studium des 

 lipolytischen Fermentes anzuwenden. Hat man doch in der mucoiden 

 Ascitesflüssigkeit ein Material, welches in so grossen Quantitäten zu haben 

 ist (bei unserem Patienten wurden mehrmals 8 Liter Flüssigkeit zugleich 

 aus der Bauchhöhle entfernt), dass man die Natur und Wirkung des 

 lipolytischen Fermentes besser und ausführlicher als die meisten anderen 

 thierischen Fermente zu studiren im Stande sein wird. 



Bis jetzt haben die oben erwähnten Untersuchungen Folgendes gelehrt: 



1. Es ist möglich, Lipanin (saures Olivenöl) vollständig in eine staub- 

 artige Emulsion überzuführen. Das ist nicht nur gelungen mit der unter- 

 suchten mucoiden Ascitesflüssigkeit, sondern auch mit gewöhnlichem Pferde- 

 blutserum. 



2. Diese Thatsache scheint darauf hinzuweisen, dass während des Lebens 

 der Uebergang der im adenoiden Gewebe der Zotten vorhandenen feinen 

 Fettkörnchen in die Staubform dadurch zu Stande kommt, dass die Zotten- 

 lymphe unaufhörlich im Vorüberströmen begriffen ist. 



