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dadurch eine — vielleicht die wesentlichste — Ursache der Ermüdung behoben 

 würde; denn wir wissen ja, dass die in den arbeitenden Muskeln erzeugten 

 Säuren die Alkalescenz des Blutes herabsetzen und dadurch ermüdend, 

 schliesslich sogar lähmend — wie beim zu Tode gehetzten Thiere — auf 

 die Muskeln wirken. 



Die stattfindende Secretion des Magensaftes u. s. w. als Grund ange- 

 nommen, musste der gleiche Effect nach Einführung von Alkali in den 

 Magen stattfinden. Dies war allerdings nach Gabe von 4 s rm Natrium bicar- 

 bonicum (I, 11, III, 9 und 10) der Fall; indess war die Wirkung dieses 

 Mittels etwa gleich der des Zuckers, ohne auch nur annähernd die Wirkung 

 des Eiweisses zu erreichen ; und sie hätte dieselbe doch wenigstens erreichen, 

 ja sogar übertreffen müssen, wenn die Secretion des Magensaftes u. s. w. die 

 zureichende Erklärung für die beobachteten Thatsachen gewesen wäre, weil 

 ja Alkali auch direct in's Blut übertritt, was in stärkerem Maasse entsäuernd 

 auf das Blut hatte wirken müssen, als die Secretion von sauerem Magensaft 

 allein. Es ist ja nicht ausgeschlossen, dass die Beeinflussung der Blut- 

 alkalescenz etwas bei der Erhöhung der Summe der Hubhöhen mitspricht; 

 diese Erhöhung ist aber in keinem Falle so gross, um die gefundenen Diffe- 

 renzen in der Wirkung des Zuckers und Eiweisses genügend zu erklären. 



Es bleibt in der That nichts übrig, als anzunehmen, dass die Zeit von 

 der Gabe des Eiweisses bis zur Wirkung desselben genügt, um das Eiweiss 

 in die Blutbahn überzuführen und dort als Kraftquelle für die ermüdeten 

 Muskeln zu verwerthen. 



Schumburg sagt auf der zweiten Seite seiner Arbeit: „Da die Resorp- 

 tion der Eiweissstoffe und Fette erheblich längere Zeit beansprucht, als die- 

 jenige der Kohlehydrate, so kommen für die Zwecke einer schnellen Er- 

 nährung der Muskeln besonders die Kohlehydrate in Betracht." Es ist 

 gewiss richtig, dass der Zucker, der gar keine Umwandlung durch Magen- 

 und Darmsäfte durchzumachen hat und der schon von den ersten Ab- 

 schnitten des Verdauungstractus in die Blutbahn übertreten und dort als 

 Muskel-Ernährer zur Wirkung gelangen kann, zeitlich wohl am ersten diese 

 Wirkung wird erkennen lassen. Aber beansprucht wirklich Eiweiss und 

 Fett eine so erheblich längere Zeit, um zur Resorption zu gelangen? Für 

 Eiweiss liegen zahlreiche Versuche von Voit, 1 Becher, 2 Feder, 3 Oppen- 

 heim 4 u. A. an Menschen und Thieren vor, welche den zeitlichen Verlauf 



1 Voit, Physiologisch-chemische Untersuchungen. 1857. S. 42. 



2 Becher, Studien über Respiration. Zürich 1855. 2. Abschn. S. 32 u. 39. 



8 Feder, Der zeitliche Ablauf der Zersetzung im Thierkörper. Zeitschrift für 

 Biologie. Bd. XVII. S. 531. 



4 Oppenheim, Pflüger's Archiv. Bd. XXIII. S. 446. 



