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erscheint von diesem Gesichtspunkte aus eine Combination von Kaffee mit 

 dem am schnellsten resorbirbaren Zucker als geeignetstes Erfrischungsmittel 

 angezeigt. 



5. Coffein. 



Wenn wir statt des Kaffeeinfuses das Alkaloid des Kaffees, das Coffein, 

 in Dosen von 0«l^' m gaben, so konnten wir (Tab. I) beobachten, wie das 

 oben beim Kaffeeinfus geschilderte Verhalten in noch viel präciserer Weise 

 sich geltend machte: Bei nicht erschöpftem Körper, also bei reichlich vor- 

 handenen, leicht zu erlangenden Nahrungsstoffen, eine deutlich und aus- 

 nahmslos zu beobachtende Steigerung der Muskelleistung, bei voraus- 

 gegangener maximaler Dreharbeit ein gänzliches Ausbleiben dieser 

 Wirkung. 



Coffein wirkt auch vermehrend auf die einzelnen Theile der Leistung 

 (Tab. II und III), aber immer nur beim Vorhandensein von Nahrungs- 

 stoffen. 



Dass der Unterschied zwischen der Wirkung bei erschöpftem und bei 

 nicht erschöpftem Organismus beim Coffein deutlicher zu Tage tritt, als 

 beim Kaffeeinfus, mag darin seinen Grund haben, dass im Kaffeeinfus 

 immer noch, wenn anch geringe Mengen von Nahrungsstoffen (Fett, N-freie 

 Extractivstoffe) sich vorfinden, welche die Einwirkung compliciren. Diese 

 Stoffe fehlen natürlich dem Coffein und es tritt deshalb der Mangel einer 

 erhöhten Leistung beim Fehlen von Nahrungsstoffen (nach voraufgegangener 

 Dreharbeit) besonders auffällig hervor. 



6. Alkohol. 



Beim Vorhandensein von Nahrungsstoffen steigerte in meinen Versuchen 

 eine massige Alkoholgabe (10 ccm ) die Leistung (Tab. I); waren solche nicht 

 da, so fehlte auch diese Steigerung, ja, die Leistungsfähigkeit der Muskeln 

 schien fast geringer zu werden. Hiernach war es fraglich, ob Alkohol durch 

 seine einfache Verbrennung Muskelarbeit zu leisten im Stande ist. 



Auch die genuine Muskelleistung (Tab. II) wird durch Alkohol ver- 

 mehrt, aber auch diese nur dann, wenn Nahrungsstoffe im Blute circuliren. 

 Man könnte deshalb die Wirkung des Alkohols vielleicht, gleich wie die- 

 jenige der vorher abgehandelten Excitantien, als eine zur Nahrungsaufnahme 

 anregende auffassen. — Die Energiezufuhr (Tab. III) wird durch eine 

 Alkoholgabe von 10& rm ganz gewaltig gesteigert, aber wieder nur im Falle 

 der Anwesenheit von Nahrungsstoffen. Fehlen solche, dann fehlt auch die 

 vermehrte Leistung. 



