Zun Lehre von der Fettresorption. 



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nur in geringer Menge. Eine Ausnahme bilden auch in diesem Punkte 

 die III 4 und die III 6, in welchen nachweislich die Verdauung und Re- 

 sorption gestört war. 



Der Beachtung empfohlen sei es, dass sich die Bestimmung des Seifen- 

 gehaltes auf den gesammten Inhalt des Darms, den oberen sauer und den 

 unteren neutral reagirenden bezieht. 



Das Lecithin. Nachdem sich aus der Untersuchung einiger Lymphen 

 des Ductus thoracicus die ganze Menge der hier vorhandenen Fettsäuren 

 ergeben hatte, hielt ich es der Genauigkeit wegen für nothwendig, eine ge- 

 sonderte Bestimmung des Lecithins vorzunehmen. An die Bestimmung im 

 Chylus schloss sich dann auch die im Magen und Darminhalt. — Ueberall 

 wo sie an den genannten Orten gesucht wurde, geschah es mit Erfolg. 



in Ji 



Fütterung 



Ge- 

 sammt- 



Liymphe 



Lecithin in 



Magen 

 Lecithin 



Darm 

 Lecithin 







menge 



grm 



grm Proc. 



grm 



grm 



III 5 



Eiweiss u. Stärke mit 100 srm fetter S. 



148 



0-082 = 0-05 



— 



0-688 



6 



Eiweiss u. Stärke in. 54-5s ,m fetter S. 

 und 45*5 Neutralfett 



80 



0-073 = 0-096 



_ 



1-465 



I 



Ohne Nahrung 



197 



0-143 = 0-070 



0-160 



1-439 



III 



Eiweiss und Stärke ohne Fett 



128 



0-044 = 0-03 



— 



— 



2 



J) 5J )) >> 5> 



— 



— 



0-041 



0-361 



3 



)» JJ 5» » JJ 



— 



— 



0-225 



0-405 



Im Chylus war der Procentgehalt des Lecithins zwar ein geringer, aber 

 doch von gleicher Ordnung wie der der fetten Säuren. Gleich den letz- 

 teren war die Reichlichkeit seiner Anwesenheit nicht von der Art der Nah- 

 rung beeinflusst. 



Im Magen wurde weniger, im Darm mehr an Lecithin gefunden und 

 zwar an beiden Orten, auch wenn sie nüchtern waren. Sonach entstammt 

 es der Absonderung. Weil aber nicht anzunehmen ist, dass die an der 

 Verdauung betheiligten Drüsen das Lecithin im freien Zustande liefern, so 

 kann seine Anwesenheit nur aus den mannigfachen Zellen abgeleitet werden, 

 welche innerhalb des Darmes zu Grunde gehen. Dem gleichen Schicksal, 

 in seine näheren Bestandteile zerlegt zu werden, entgeht es in Folge der 

 aufsaugenden Thätigkeit der Darmwand. Dem Strom der Nahrungssäfte 

 zurückgegeben, kann das Lecithin neuen Verwendungen entgegengehen. 



Methoden der Untersuchung. Vor dem Beginn eines jeden Ver- 

 suchs blieben die Hunde zwei Tage hindurch nüchtern. Wenn ihnen nach 

 vorausgegangener Fütterung Chylus entnommen werden sollte, so wurde 



Archiv f. A. u. Ph. 1890. Physiol. Abthlg. 22 



