578 Verhandlungen dee Berliner 



Wir finden in der Litteratur fast gar keine Angaben darüber, wie sieb, 

 unter dem Einfluss des sexuellen Lebens der Stoffwechsel, insbesondere der Ei- 

 weissumsatz weiblicher Individuen, gestaltet. 



Ein Referat im Jahresberichte Maly's von 1872 über eine Arbeit Rabu- 

 teau's enthält die Behauptung, dass während der Menstruationsperiode einer 

 Frau der Eiweissumsatz vermindert gewesen sei. Da weder eine Angabe der 

 Nahrungsaufnahme noch eine solche der Menge und Zusammensetzung der Aus- 

 scheidungen gegeben ist, entzieht sich diese Notiz einer jeden Kritik. 



Stohmann stellte 1873 Untersuchungen über den Eiweissumsatz an 

 milchgebenden Ziegen an. Das Resultat war, dass etwa 5 bis 10 Procent Ei- 

 weiss, welche sonst voraussichtlich zerstört worden wären, für die Milchsecretion 

 retinirt wurden. 



Potthast untersuchte auf Anregung von Prof. Zuntz den Eiweissumsatz 

 einer säugenden Hündin und kam dabei zu einem höchst merkwürdigen und 

 überraschenden Resultat. Er fand nämlich, dass die Hündin, während sie ihre 

 drei Jungen voll säugte, mit dem Harne fast so viel Stickstoff ausschied, als 

 sie aus der Nahrung resorbirt hatte; als die Jungen dann Beifutter erhielten, 

 zerstörte die wahrscheinlich weniger Milch abgebende Hündin bei demselben 

 Futter weniger Eiweiss, bezw. hatte sie für die Milcbbildung mehr Eiweiss dis- 

 ponibel. Nach Entfernung der Jungen setzte sie 18 Procent des verdauten 

 Eiweisses an. Die Richtigkeit dieses paradoxen Ergebnisses ist aber deswegen 

 anzuzweifeln, weil die Ernährung öfters geändert wurde, und weil die Vorfüt- 

 terung vor dem Beginn der der Analyse unterworfenen Periode zu kurze Zeit 

 gedauert hatte. Im Hinblick auf diese Bedenken stellte ich auf die Anregung 

 meines hochverehrten Chefs Hrn. Prof. Zuntz, welchem ich mich hierfür, wie 

 auch für die Anregung zu anderen Arbeiten auf das Tiefste verpflichtet fühle, 

 zwei Stoffwechselreihen mit zwei Hündinnen in der Weise an, dass ich die 

 Thiere mit einem sehr reichlichen Futter vollständig gleichmässig ernährte und 

 wartete, bis sie brünstig wurden. Nachdem Brunst eingetreten war, wurde Be- 

 gattung der Thiere herbeigeführt und der weitere Verlauf beobachtet. 



Mit dem ersten Thiere verunglückte die Reihe insofern, als die Föten zu 

 einer unbekannten Zeit durch irgend welche Einflüsse abgestorben sein müssen, 

 denn das Thier brachte etwa acht Wochen nach der Brunstzeit einige faulige, 

 grünliche, übelriechende Massen zur Welt, welche es grösstentheils anffrass; die 

 hypertrophischen Milchdrüsen gingen danach auch zurück. Insofern aber die 

 Ergebnisse dieser Reihe mit der zweiten tadellos verlaufenen übereinstimmen, 

 will ich dieselben doch erwähnen. Die erste Hündin wog 8 kg , die zweite 

 12-5 kg Das Futter der ersteren bestand aus 70 s™ Fleischmehl, 50 grm 

 Schmalz und 50 grm Stärke, das der zweiten aus 300 grm frischem Fleisch, 

 50 grm Schmalz und 60 grm Stärke. Der Stickstoffgehalt der beiden Futter- 

 mischungen war 8-548 und 9 «986 grm . Der Wärmewerth beider war pro kg 

 Thier 110 und 82 Cal., während auf Grund der Rubner'schen Angaben ca. 

 65 bezw. 56 Cal. erforderlich gewesen wären. Das erste Thier setzte bei seiner 

 Einnahme von 8-548 grm N, wovon 7-63 grm resorbirt wurden, während der 

 Zeit kurz vor Eintritt der Brunst täglich 0-627 grm N an. Nachdem die 

 Brunstzeit vorüber war, also in den ersten Schwangerschaftstagen, setzte es 

 während einer zwölftägigen Periode soviel Eiweiss um, dass es mit dem Harne 

 noch täglich 0-5.19 grm Stickstoff mehr ausschied, als es aus dem Futter re- 

 sorbirt hatte. Darauf fiel der Stickstoffverlust vom Körper, bis das Thier etwa 



