PHYSIOLOGISCHEN GESELLSCHAFT. — E. CaVAZZANI. 223 



einer erhöhten Saceharification des Glykogens der Leberzelle stehe; sie kann 

 vielleicht nur eine Passage der Diastase aus dem Blute in die Leberzwischeii- 

 räume oder andere, nicht in directem Zusammenhang mit der Glykogenesis 

 stehende Yorfälle anzeigen. 



Es bliebe aber immer noch der Durchgang der Diastase aus den 

 Interstizien in die Leberzelle nachzuweisen. Wenn die Analogie nicht 

 zuweilen zu einem Irrthum führte, wäre es wohl angebracht, auch daran 

 zu erinnern, dass die Diastase des Blutes sich nicht oder doch fast nicht 

 weiter verbreitet als bis zu Placenta, Epithelien und Cerebralendothelien. 



Nehmen wir ausserdem ein freies Eindringen des Ferments in die 

 lebende Zelle an, so müssten wir entweder an eine dem Fermente preis- 

 gegebene Production der Glykose glauben, oder aber sie als von der Ferment- 

 erzeugung geregelt betrachten, sowie von dessen Transport längs der Lymph- 

 bahnen und schliesslich von seinem Eindringen in die Zelle. 



Kann man nun bezüglich der von Bial aufgestellten Punkte sagen, 

 dass sie genügend beweiskräftig sind, um diese Frage in für sie günstigem 

 Sinne definitiv erledigt zu sehen? 



Pick stellt das einer gewaschenen und längerer Extraction in Schüttel- 

 apparaten ausgesetzten Leber entnommene Ferment dar. Ein solches Ferment 

 verwandelt das Glykogen in ein in Alkohol lösliches Kohlenhydrat. Die 

 Sache ist an und für sich weder in qualitativem noch — könnte ich fast 

 sagen — quantitativem Sinne neu. Unter Anderen fanden See gen und 

 Kratzschmer ein saccharificirendes Ferment in der gewaschenen Leber. 

 Ich selbst habe einen Versuch beschrieben, bei welchem eine Production 

 von etwa • 40 ^™^ Stärkezucker stattfand, nach Verwendung von 100^''™ ge- 

 waschener, zur Zuckerbildung herangezogener Leber, d. h. weniger, aber 

 nicht viel weniger als was er aus Glykogen erhalten haben will. 



Aus der Pick'schen Arbeit geht nicht hervor, ob dieses Ferment sehr 

 activ ist, währen im IV. Abschnitt gesagt ist, dass das Ferment von 100 ^""^ 

 Leber in 3 Stunden 0-69 Glykogen saccharificiren kann, könnte man nach 

 Berechnungen mit dem im III. Abschnitt gegebeneu Versuch glauben, dass 

 alles von der Leber eines 8 ^^ schweren Hundes gelieferte Ferment kaum 

 genüge, um O'ßT^'""^ zu saccharificiren. 



Pick glaubt aber immerhin versichern zu können, dass die Lösungen 

 des hepatischen Ferments eine zersetzende Wirkung auf das Glykogen aus- 

 üben, und zwar in jenem Umfange, wie dies für die postmortale Glykose- 

 bildung in der Leber erforderlich ist. 



Ich glaube in dieser Hinsicht nicht ganz mit dem Autor überein- 

 zustimmen, denn sehr oft findet man nach 1 Stunde 2 §*™ und mehr Glykose 

 auf 100^™ bei 38'^ gehaltener Leber, und entsprechende Zifi'ern finden sich 

 bei den Untersuchungen Seegen's, Chittenden's und vieler Anderen. 



Es könnte da vielleicht entgegnet werden, dass bei diesen Versuchen 

 zur Bestimmung der Glykose die Methode Fehling's angewandt wurde, 

 womit auch einige der Zwischenproducte der Hydrolyse des Glykogens mit- 

 berechnet wurden. Zu meinen Bestimmungen wurden die Extracte immer 

 zuerst mit Alkohol behandelt und dann filtrirt. Aber auch ohne diese 

 Vorsicht könnte die Difierenz nicht besonders erheblich sein. Mir will es 

 scheinen, dass die in der Leber saccharificirte Glykogenquantität immer 

 grösser ist, als die durch daraus isolirtes Ferment. 



