Übee die Umwandlung des TRYPSiN-ZTMoaENS in Tetpsin. 847 



reitete Extracte zur Verwendung. Später hat sich herausgestellt, dass die 

 wirksamen Filtrate (mittels NaFl bereitet) mehrere Tage aufgehoben werden 

 konnten, ohne viel von ihrer Wirksamkeit einzubüssen. 



In der beschriebenen Weise wurden Extracte von der Wand des 

 Duodenums, Jejunums und Ileums, sowie auch des Dickdarmes an- 

 gefertigt. Gewöhnlich wurden diese Organtheile dem Schweine, einige 

 Male auch der Katze entnommen. 



Die Wirksamkeit dieser Extracte wurde in der Weise untersucht, dass 

 ihnen frischer Pankreaspresssaft (vom Schwein) ^ und ausserdem kleine 

 Säulchen geronnenes Hühnereiweiss (Methode von Mett) zugeführt wurden, 

 Die Probirgläser wurden in den Brütschrank gestellt bei 37 bis 38 °C. 



Die nach einiger Zeit aufgetretene Eiweissverdauung lieferte den Maass- 

 stab für die Trypsinbefreiung aus Trypsinogen, vorausgesetzt, dass Anfangs 

 kein freies Ferment vorhanden war. 



Die Möglichkeit, dass freies Trypsin bei dem Anfang der Probe in den 

 Mischungen sich befand, war jedes Mal zu berücksichtigen. Eventuell sich 

 vorfindendes freies Trypsin könnte entweder vom Pankreaspresssafte oder 

 von der Darmwand stammen. 



Ob erstens der Pankreassaft wirklich nur Trypsinogen enthielt und 

 kein freies Trypsin, wurde in der Weise geprüft, dass nebst den genannten 

 Mischungen auch eine Mischung von Pankreaspresssaft und 2procentiger 

 Fluornatriumlösung bezw. l'2procentiger Sodalösung in den Brütschrank 

 gestellt wurde. Wurde in einer dieser Lösungen Eiweiss nicht verdaut, dann 

 durfte daraus geschlossen werden, dass freies Trypsin im Pankreaspress- 

 safte abwesend war. Bekanntlich hatte schon R, Heidenhain gefunden, 

 dass eine 1 ■ 2 procentige Lösung von NagCOg die Wirkung von freiem Trypsin 

 nicht bedeutend stört, während auf der anderen Seite freies Trypsin in 

 einer Mischung von trypsinogenhaltendem. Pankreassaft und l«2procen- 

 tiger NagCOg-Lösung nicht gebildet wird. Dasselbe gilt für eine Mischung 

 von Pankreassaft und 2 procentiger Fluornatrium-Lösung.^ 



Ob weiter die Darmwandextracte selbst trypsinfrei waren, wurde con- 

 trolirt, indem an die Extracte an sich Eiweisssäulchen hinzugefügt wurden. 

 Wurde Eiweiss nicht verdaut, so durfte man schliessen, dass die Extracte 

 trypsinfrei gewesen waren. Ich habe, einigermaassen zu meiner Befremdung, 



^ Die Pankreasdrüsen wurden vom Abattoir bezogen. Unmittelbar nachdem die 

 Thiere geschlachtet worden waren, wurden die Drüsen herausgenommen, in Eis gestellt, 

 und möglichst bald zerkleinert und ausgepresst. 



^ Unter den etwa 300 frischen Pankreasdrüsen, welche im Laufe meiner Experi- 

 mente untersucht worden sind, konnte in etwa 6 Procent der Fälle freies Trypsin im 

 Presssaft constatirt werden. Ob in diesen Fällen das Trypsin intra vitam oder post 

 mortem gebildet worden ist, muss dahingestellt bleiben. 



