PHYSIOLOGISCHEN GESELLSCHAFT. — A. MaGNÜS-LeVY. 



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Tabelle IL 



Eiue Kost 



Erfordert 

 Liter 0^ 



Bildet 

 Liter CO2 



Der 



E..Q. 



beträgt 





von 100 s"^ Eiweiss 



89-2 



72-0 









„ 250 „ Fett 



504-9 



356-8 











594-1 



428-8 



0-722 



a) ohne Abfall 



wenn ausgeschieden 

 werden 60 e™ Zucker 



— 44-8 



— 44-8 





I. 



Knappe 

 Eiweiss- 







549-3 



384-0 



0-699 



b) Abfall von 608'-'» 



wenn ausserdem noch 









Zucker 



ausgeschieden werden 

 20 s"" Oxybuttersäure 



— 19-3 



- 17-2 





ration 







530-0 



366-8 



0-692 



c) Abfall von 60 8"" 













Zucker u. 20 s'" 













Oxybuttersäure 



150 s™ Eiweiss 



+ 133-8 



+ 108-0 







a) Maxim. Zucker- 



+ 250 „ Fett 



+ 504-9 



+ 35S-8 







bildung aus Ei- 



— 90 „ Zucker 



- 67-2 



— 67-2 







weiss 



— 40 „ Oxybutters. 



— 38-7 



— 34-4 





n. 



Grosse 







532-8 



363-2 



0-682 





150 „ Eiweiss 



+ 133-8 



108-8 





Eiweiss- 



b) Zuckerbildung 



250 „ Fett 

 — 40 „ Oxybutters. 



+ 504-9 



— 38-7 



356-8 

 - 34-4 





ration 



aus Eiweiss u. 

 Fett (hypothe- 

 tisch). 



— 150 „ Zucker 



—111-9 



-111-9 









488-1 



318-5 



0-653 





von 90 ^" Zucker und 40^™ Oxybuttersäure auf 0-682 sinken (IIa). Diese 

 nach unserer Meinung niedrigste theoretische Zahl aber ist für Verhält- 

 nisse berechnet, wie sie selbst beim schwersten Diabetes nur ausnahms- 

 und zeitweise stattfinden. 



Innerhalb der Grenzwerthe von 0-68 und 0-70 liegen denn auch die 

 Werte, die von mir, Leo und Nehring-Schmoll beim schweren Diabetes 

 gefunden sind, Werthe, die niedriger liegen wie die von "Weintrau d oder 

 gar noch tiefer um 0-6 bis - 5, wie sie von französischen Autoren in- und 

 ausserhalb des Diabetes häufig gefunden wurden, sind eine Unmöglichkeit, 

 für die es keine andere Erklärung giebt, als die unrichtiger Yersuchs- 

 anordnung oder Analyse. Geben wir selbst die Möglichkeit einer Zucker- 

 bildung aus Fett zu, dergestalt, dass bei Aufnahme von 150^''™ Eiweiss 

 und 250 ^""^ Fett eine, thatsächlich noch nie gefundene, Zuckerbildung von 

 ]^5Qgrm g^^g diesen Materialien erfolgt, was eine Zuckerbildung aus Fett in 

 sich schliessen würde, so würde der RQ nur auf 0-653 (IIb) sinken. Nur 

 bei einem ausschliesslich mit Fleisch gefütterten Phloricinhund wäre es 

 möglich, den RQ auf der Höhe der Verdauung bis auf 0.62 herab- 

 zudrücken. 



Die Zuckerabspaltung aus Eiweiss ist nicht ausschliesslich auf den Dia- 

 betes beschränkt. Sie spielt wahrscheinlich auch unter physiologischen Ver- 



