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A. Sommer und G. Wetzel; 



Der Eisengehalt giebt uns ein Maass für die Menge der Nucleoproteide 

 an. Darnach würde deren Menge auf frühen Stadien hoch sein, um dann 

 zu sinken und später wieder bedeutend anzusteigen. Histologisch wird 

 dieses Resultat für die älteren Eier durch die Anwesenheit der Dotter- 

 plätteben oder der diesen entsprechenden Gebilde für die Eier aller Wirbel- 

 thiere bestätigt. 



Auf den frühesten Stadien finden sich diese Elemente aber nicht. 

 Hier ist nun eine Erklärung möglich durch die Anwesenheit der dicken 

 Membrana granulosa mit ihrem Reichthum an Kernen. (Vgl. auch S. 393.) 

 Ferner darf aber nicht übersehen werden, dass das Fallen des Eisengehaltes 

 correspondirt mit dem gleichzeitigen Steigen des Wassergehaltes (und ebenso 

 auch des Fettgehaltes). Bemerkenswerth ist ferner noch, dass die Eisencurve 

 mit der der Asche im Gesammtverlaufe im Groben übereinstimmt. 



V. Der Phüsphorgehalt. 



Die Methode zur Bestimmung war die von A. Neu mann angegebene, 

 siehe beim Eisen S. 398. 



Tabelle V. 

 Gehalt an Phosphor (P2O5). 



Nummer 



Eigrösse 



Proc. Phosphor (P2O5) 



ProtokoUmimmer 



1 

 2 



3 



4 



0-5-1-0 

 1-0— 1-5 

 1-5— 2-0 

 2-0— 3-0 



0-31 

 0-47 

 1-51 

 2-06 



13,37 

 36,8 

 31,34 

 74,75 



7 2 3 



Fig. 7. 

 Procentische Curve des Phosphorgehaltes, 

 Die ganzen Procente sind hier in Centimetern abgetragen. Die Zahlen bedeuten das- 

 selbe wie auf der Wassercurve (S. 395). 



